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2020-05-13
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我超久沒來過九龍城，想逛逛這裡的小店，再買點零食回家，當作九龍城之旅的手信。一場來到九龍城，沒理由不吃泰國菜吧，那麼跟白走一敞沒分別，而小曼谷海鮮燒烤屋是我們晚餐首選。鐵板豬頸肉啫通菜(馬拉盞)熱呼呼，滋滋作響的上桌，通菜在熱辣辣的鐵板上仍保有脆度和水份，馬拉盞的鹹香與通菜脆甜交錯著。豬頸肉肉質爽彈嫩滑，與通菜一起吃帶來不一樣的嚼感。朋友看見餐牌推介泰式濕炒海鮮米粉，於是選吃一碟，米粉鋪滿草菇，西蘭花，芥蘭，蝦仁，魷魚，帶子等，再拌入大量湯汁，與海鮮融為一味，米粉吸飽醬汁，味道迷人甘鮮，大推。幾乎每一桌都點泰式炸珍寶鮮蝦雲吞，那金黃薄脆的雲吞皮包裏著數尾完整的大蝦，蝦肉彈牙鮮美，雲吞簡簡單單不花巧，沒太多調味，用原有一面呈現蝦隻滋味。小曼谷原隻芒果糯米飯必食泰式甜品，糯米飯淋上濃濃的椰奶，再以黑芝麻點綴，白色簡約帶點黑芝麻調色，糯米飯軟糯有嚼勁，味道天然。黃澄澄的芒果肉厚多汁，香甜無比，挺好吃的。奇異果沙冰非常好喝，喝起來不死酸死甜，冰涼爽快，且吃得到奇異果肉，沙冰全都是新鮮奇異果攪拌而成，可謂真材實料，讓人百喝不膩。青檸沙冰採用泰國青檸和冰塊攪製而成，雪白的青檸沙冰酸酸的，可減退吃香
鐵板豬頸肉啫通菜(馬拉盞)熱呼呼，滋滋作響的上桌，通菜在熱辣辣的鐵板上仍保有脆度和水份，馬拉盞的鹹香與通菜脆甜交錯著。豬頸肉肉質爽彈嫩滑，與通菜一起吃帶來不一樣的嚼感。
朋友看見餐牌推介泰式濕炒海鮮米粉，於是選吃一碟，米粉鋪滿草菇，西蘭花，芥蘭，蝦仁，魷魚，帶子等，再拌入大量湯汁，與海鮮融為一味，米粉吸飽醬汁，味道迷人甘鮮，大推。
幾乎每一桌都點泰式炸珍寶鮮蝦雲吞，那金黃薄脆的雲吞皮包裏著數尾完整的大蝦，蝦肉彈牙鮮美，雲吞簡簡單單不花巧，沒太多調味，用原有一面呈現蝦隻滋味。
小曼谷原隻芒果糯米飯必食泰式甜品，糯米飯淋上濃濃的椰奶，再以黑芝麻點綴，白色簡約帶點黑芝麻調色，糯米飯軟糯有嚼勁，味道天然。黃澄澄的芒果肉厚多汁，香甜無比，挺好吃的。
奇異果沙冰非常好喝，喝起來不死酸死甜，冰涼爽快，且吃得到奇異果肉，沙冰全都是新鮮奇異果攪拌而成，可謂真材實料，讓人百喝不膩。
青檸沙冰採用泰國青檸和冰塊攪製而成，雪白的青檸沙冰酸酸的，可減退吃香喝辣時的重口味，加上沙冰清涼得很，在炎熱的氣溫找回一點舒適。
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