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2024-02-04
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今日與三五知己撲去「梵」嘅串燒探險，當晚打邊爐，熱辣辣嘅炭火串燒配上一杯凍凍清酒，真係食指大動！店內老實講，環境幽靜，老闆招呼有禮，石子桌面搭配柔和燈光，簡單得嚟又唔失品味。呢度嘅池魚串燒簡直係我食過最正嘅！淡淡嘅蔴醬味，魚肉Q彈鮮嫩，一啖一小塊，就算份量嬲嬲少，但每一啖都值得細細品味。柚子鹽明太子滑唔溜口，又有輕微酸香，真係話你知咩叫消魂！串燒方面，d雞尾好驚喜，外脆內嫩，那陣柚子鹽嘅香氣又帶出肉味，呢個絕對係夜晚嘅隱藏高分！不過，個人真係鍾情緊啲雞翼，皮脆肉汁，啖啖肉香，攪到我停唔到口！飯團有啲可惜，微微有焦味，可能師傅手勢重咗啲。總結，「梵」係個適合慢慢嘆，同老友傾偈嗰時嘆清酒嘅好地方，食物質素上乘，雖然價格啲微嘅貴，但偶爾犒賞自己，投資在美食上，我心甘情願！下次，我一定要再嚟，挑戰下其他小食！👍🍢🍷
呢度嘅池魚串燒簡直係我食過最正嘅！淡淡嘅蔴醬味，魚肉Q彈鮮嫩，一啖一小塊，就算份量嬲嬲少，但每一啖都值得細細品味。柚子鹽明太子滑唔溜口，又有輕微酸香，真係話你知咩叫消魂！
串燒方面，d雞尾好驚喜，外脆內嫩，那陣柚子鹽嘅香氣又帶出肉味，呢個絕對係夜晚嘅隱藏高分！不過，個人真係鍾情緊啲雞翼，皮脆肉汁，啖啖肉香，攪到我停唔到口！
飯團有啲可惜，微微有焦味，可能師傅手勢重咗啲。總結，「梵」係個適合慢慢嘆，同老友傾偈嗰時嘆清酒嘅好地方，食物質素上乘，雖然價格啲微嘅貴，但偶爾犒賞自己，投資在美食上，我心甘情願！下次，我一定要再嚟，挑戰下其他小食！👍🍢🍷
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