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2010-12-20
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這間其貌不揚,舖面細小的印尼小食店,雖然都有特色印尼飯類供應,不過最有名的肯定是它的各款串燒,因此之故,不少識途老馬都會來這裡一嚐它的美味串燒。這次來到九龍城,雖然已在附近的「添財記」吃過一個十分廉宜的下午茶,不過因為只是半飽,所以立刻來到這裡繼續下半場,一嚐這兒的馳名串燒。叫了四串串燒,等老闆燒好之後,趁熱就地在店前開餐。四串串燒均極有水準。「串燒豬頸肉」($7)軟而不韌、名物「串燒花枝丸」($8)既大粒,又彈牙,超抵食、「串燒雞軟骨」($6)爽脆有嚼勁、「串燒火雞腎」($7)軟腍好吃。不得不提的是那惹味的印尼沙嗲醬汁,可說是所有串燒的靈魂,少辣的沙嗲醬汁,塗在各款串燒上,更添滋味。這家印尼串燒小食店,實在十分值得推薦!
這次來到九龍城,雖然已在附近的「添財記」吃過一個十分廉宜的下午茶,不過因為只是半飽,所以立刻來到這裡繼續下半場,一嚐這兒的馳名串燒。
叫了四串串燒,等老闆燒好之後,趁熱就地在店前開餐。
四串串燒均極有水準。「串燒豬頸肉」($7)軟而不韌、名物「串燒花枝丸」($8)既大粒,又彈牙,超抵食、「串燒雞軟骨」($6)爽脆有嚼勁、「串燒火雞腎」($7)軟腍好吃。不得不提的是那惹味的印尼沙嗲醬汁,可說是所有串燒的靈魂,少辣的沙嗲醬汁,塗在各款串燒上,更添滋味。
這家印尼串燒小食店,實在十分值得推薦!
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