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2024-01-10
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呢度地方唔大,不過都算舒適,全夜都滿座,坐巴枱嘅我可以望住師傅燒嘅過程。對我嚟講,燒烤食物關鍵在於掌握火候,將食材燒到剛剛好。然而,好遺憾地,呢度嘅串燒燒得太燶了。畢竟,一道好嘅串燒應該做到外酥內嫩、汁水豐富,讓人一咬就能感受到肉質的鮮美。而且呢間價位都唔低,性價比相對低啲。我希望鼓勵鳥鑫提升佢地串燒嘅質素,有技巧細心地掌握烤肉嘅火候,確保每一塊食材都能經過均勻的烤製,不僅保留食材的鮮嫩口感,還能帶來獨特的炭燒風味。
呢度地方唔大,不過都算舒適,全夜都滿座,坐巴枱嘅我可以望住師傅燒嘅過程。
對我嚟講,燒烤食物關鍵在於掌握火候,將食材燒到剛剛好。然而,好遺憾地,呢度嘅串燒燒得太燶了。畢竟,一道好嘅串燒應該做到外酥內嫩、汁水豐富,讓人一咬就能感受到肉質的鮮美。而且呢間價位都唔低,性價比相對低啲。
我希望鼓勵鳥鑫提升佢地串燒嘅質素,有技巧細心地掌握烤肉嘅火候,確保每一塊食材都能經過均勻的烤製,不僅保留食材的鮮嫩口感,還能帶來獨特的炭燒風味。
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