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2018-06-16
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今日去觀塘搵好野食，揀了這間餐廳可以又食火鍋，又食西餐的。天氣熱，我地揀食西餐。一坐低就有小食墨西哥脆片，一邊食一邊睇 menu, 食物種類不少。 點了水牛城雞翼，微微的辣味，不會太咸，一碟有6隻，都幾抵食。 威寧頓牛柳賣相吸引。金黃色的酥皮很香牛油味，中間的威寧牛近8成熟，肉質嫩，口感滑，厚度有6-8cm。加上黑松露和磨菇，餡料十分豐富，黑松露非常多，一入口，味蕾馬上被黑松露攻佔。龍蝦配豬肋條，龍蝦已預先開邊，有濃濃香草味，肉質很實，配上番薯薯蓉。番薯蓉夠滑，淡淡的甜味，有助清清味蕾。
一坐低就有小食墨西哥脆片，一邊食一邊睇 menu, 食物種類不少。
點了水牛城雞翼，微微的辣味，不會太咸，一碟有6隻，都幾抵食。
威寧頓牛柳賣相吸引。金黃色的酥皮很香牛油味，中間的威寧牛近8成熟，肉質嫩，口感滑，厚度有6-8cm。加上黑松露和磨菇，餡料十分豐富，黑松露非常多，一入口，味蕾馬上被黑松露攻佔。
龍蝦配豬肋條，龍蝦已預先開邊，有濃濃香草味，肉質很實，配上番薯薯蓉。番薯蓉夠滑，淡淡的甜味，有助清清味蕾。
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