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2017-03-29
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上網睇介紹，見呢間係中西式結合嘅餐廳，所以同朋友來試吓。間鋪都幾易搵，喺銅鑼灣謝斐道，一上3樓就見到。望落去好似好復古嘅中式餐廳，但未入到去就已經聽到好強節拍嘅音樂，鋪裏燈光昏暗，用復古主題混合酒吧嘅感覺，成件事好型。我哋坐嘅係室外露天座，出邊有個大銀幕播放着黑白影片。旁邊係高樓大廈，而鋪頭喺餐廳放咗好多燈飾，感覺就好似係繁華嘅鬧市中有一點點嘅寧靜。呢度的確係同朋友吹水、傾成晚計嘅好地方。我哋叫咗個炸蠔，外皮炸到金黃色，好鬆脆！一咬落去食得出隻蠔好大隻好新鮮，外脆內軟嘅感覺！由於我係薯條愛好者，一見到黑松露薯條就即刻點左，因為好少見到有黑松露薯條，想試吓！薯條炸得啱啱好，薯條熱辣辣，係琴日少少凍嘅天氣之下，即刻暖返少少。薯條炸得金黃食，脆卜卜，再點上黑松露醬，好好食～建議大家可以可以叫佢哋添多一些黑松露醬，因為黑松露醬真係幫薯條加左好多分，醬汁係精華所在！主菜叫咗炸雞咖哩飯，咖喱汁同平時出邊食嘅好唔同，混合左其他味道，好似有少少咖喱混合中式藥材咁，大家可以試吓。另外炸雞大大隻，非常鬆脆，雞肉好鮮嫩仲好多汁。飲品方面我點了A P P L E J U J U同S N O W F U N G
我哋坐嘅係室外露天座，出邊有個大銀幕播放着黑白影片。旁邊係高樓大廈，而鋪頭喺餐廳放咗好多燈飾，感覺就好似係繁華嘅鬧市中有一點點嘅寧靜。呢度的確係同朋友吹水、傾成晚計嘅好地方。
我哋叫咗個炸蠔，外皮炸到金黃色，好鬆脆！一咬落去食得出隻蠔好大隻好新鮮，外脆內軟嘅感覺！
由於我係薯條愛好者，一見到黑松露薯條就即刻點左，因為好少見到有黑松露薯條，想試吓！薯條炸得啱啱好，薯條熱辣辣，係琴日少少凍嘅天氣之下，即刻暖返少少。薯條炸得金黃食，脆卜卜，再點上黑松露醬，好好食～建議大家可以可以叫佢哋添多一些黑松露醬，因為黑松露醬真係幫薯條加左好多分，醬汁係精華所在！
主菜叫咗炸雞咖哩飯，咖喱汁同平時出邊食嘅好唔同，混合左其他味道，好似有少少咖喱混合中式藥材咁，大家可以試吓。另外炸雞大大隻，非常鬆脆，雞肉好鮮嫩仲好多汁。
飲品方面我點了A P P L E J U J U同S N O W F U N G A S。餐廳最出名嘅係中西式混合嘅cocktail，黎到點可以唔試吓呢？朋友飲A P P L E J U J U，佢話酒入面加了蜜棗、蘋果汁同whiskey，中西式混合既酒都幾特別，whiskey嘅味都幾濃，但不嗆口。
我個杯S N O W F U N G A S更特別，裏面有雪耳、椰子酒同蘋果味嘅Vodka。杯酒一黎到就見到有一大塊雪耳係酒上面，雪耳好大塊，佔了酒的一半。
杯酒好靚因為被調到奶白色，好似果汁咁。一飲落口，有種好甘甜嘅味道，然後酒嘅味道慢慢湧出來，第一次飲咁中式既酒～好新奇～
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