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等級7
2019-12-30 1191 瀏覽
冬至前夕,約了一大班朋友上屋企打邊爐,去九龍城街市買火鍋料之前,先要醫肚。附近食肆大部份都是泰國菜館及火鍋店,很多只做晚市生意,碰巧見到這一間「食得妙」明明是海鮮中菜小館,竟然兼營午市,而且非常抵食,決定一試。餐廳共有兩層,每層面積細小,只可勉強佈置兩至三張八人枱及幾張四人枱;但裝修尚算整齊企理,較一般街坊小菜館講究。靠近門口也有一組海鮮魚缸,內有少量星斑、花蟹及賴尿蝦。午飯時段除了抵食的午市客飯之外,原來還有多款炒粉麵飯、及午市特價小菜可供選擇,而且同樣抵食;與晚市的貴價海鮮比較,實在有點難以將兩者聯想起來。香煎芙蓉蛋飯($52)的芙蓉蛋剛好覆蓋整碟白飯,豉油則淋在白飯表面,既可以避免煎蛋太鹹、又可以避免白飯淡而無味。雖然餡料都是最普通的急凍火腿絲、雪藏蝦仁、銀芽及蔥段;但芙蓉煎蛋厚薄適中,表面香口熟透、中心則是半生熟,可以品嚐到香滑的蛋漿 ⋯⋯ 做到了煎芙蓉蛋飯的所有要求,是一碟好味道的街坊價錢午市碟頭飯,性價比滿分。「食得妙」主力晚市小菜及海鮮,廚師當然有一定實力,所以午市客飯同樣有水準。更難得相應調低價格,以配合附近街坊居民的需求,只是碰巧今天星期六,才要收茶錢及加一服務費,如
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冬至前夕,約了一大班朋友上屋企打邊爐,去九龍城街市買火鍋料之前,先要醫肚。附近食肆大部份都是泰國菜館及火鍋店,很多只做晚市生意,碰巧見到這一間「食得妙」明明是海鮮中菜小館,竟然兼營午市,而且非常抵食,決定一試。
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餐廳共有兩層,每層面積細小,只可勉強佈置兩至三張八人枱及幾張四人枱;但裝修尚算整齊企理,較一般街坊小菜館講究。靠近門口也有一組海鮮魚缸,內有少量星斑、花蟹及賴尿蝦。
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午飯時段除了抵食的午市客飯之外,原來還有多款炒粉麵飯、及午市特價小菜可供選擇,而且同樣抵食;與晚市的貴價海鮮比較,實在有點難以將兩者聯想起來。
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香煎芙蓉蛋飯($52)的芙蓉蛋剛好覆蓋整碟白飯,豉油則淋在白飯表面,既可以避免煎蛋太鹹、又可以避免白飯淡而無味。雖然餡料都是最普通的急凍火腿絲、雪藏蝦仁、銀芽及蔥段;但芙蓉煎蛋厚薄適中,表面香口熟透、中心則是半生熟,可以品嚐到香滑的蛋漿 ⋯⋯ 做到了煎芙蓉蛋飯的所有要求,是一碟好味道的街坊價錢午市碟頭飯,性價比滿分。
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香煎芙蓉蛋飯
$52
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「食得妙」主力晚市小菜及海鮮,廚師當然有一定實力,所以午市客飯同樣有水準。更難得相應調低價格,以配合附近街坊居民的需求,只是碰巧今天星期六,才要收茶錢及加一服務費,如果是星期一至五,就會更加抵食!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (午餐)
慶祝紀念
聖誕節
推介美食
香煎芙蓉蛋飯
$ 52