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2010-09-23
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一年容易又中秋!原本想食泰菜,點知打電話去訂檯話分2輪時間用膳,所以我選擇棄泰擇日。中國人0既節日(正日)我不會吃中菜,免招"火險"(食到一肚火) 呵呵 。。。 果然係醒!10分鐘不到便可入座,平時咪指意 先點了些壽司(我的尊貴蝦子餅最愛)左口魚裙邊 魚味濃又鮮,很不錯的。劍魚腩 味不及左口魚裙邊濃但也鮮甜!鱈魚肝 平時是我的最愛,但今天好像不夠凍和新鮮,幾腥。三文魚腩 不夠肥美,但算及格。帶子 今天特大的售罄,退而求其次的當然覺得不夠好,小一點的帶子當然不及特大的彈牙味鮮呢~海老: 蝦肉鮮味,還不錯吧!白飯魚 雖不是很大條,但很新鮮和鮮味;又不會腥。接著Order了秋之時令刺身 2食)~秋刀魚刺身 我們平是也愛叫時令食物,因為"不時不吃",時令得即"當做"同靚D啦!一上檯賣相已令人開心,時令的秋刀魚肉質鮮滑,但不味濃,配以醬汁帶出鮮味又唔腥!平時我最怕食秋刀魚,尤其魚尾超多骨,衣家啖啖肉,再食埋酥炸頭同骨,簡直滿足!(當吃罷刺身後,便可叫店員將成條魚頭連骨酥炸,加埋七味粉便有中式的椒鹽 feel~成條魚頭連骨都食埋,無0徙0野!)最後還點了軟殼蟹手卷 同時令脆炸芝士年糕做甜品 後
原本想食泰菜,點知打電話去訂檯話分2輪時間用膳,所以我選擇棄泰擇日。
中國人0既節日(正日)我不會吃中菜,免招"火險"(食到一肚火)
呵呵 。。。 果然係醒!10分鐘不到便可入座,平時咪指意
先點了些壽司(我的尊貴蝦子餅最愛)
左口魚裙邊 魚味濃又鮮,很不錯的。
劍魚腩 味不及左口魚裙邊濃但也鮮甜!
鱈魚肝 平時是我的最愛,但今天好像不夠凍和新鮮,幾腥。
三文魚腩 不夠肥美,但算及格。
帶子 今天特大的售罄,退而求其次的當然覺得不夠好,小一點的帶子當然不及特大的彈牙味鮮呢~
海老: 蝦肉鮮味,還不錯吧!
白飯魚 雖不是很大條,但很新鮮和鮮味;又不會腥。
接著Order了秋之時令刺身 2食)~
秋刀魚刺身 我們平是也愛叫時令食物,因為"不時不吃",時令得即"當做"同靚D啦!
一上檯賣相已令人開心,時令的秋刀魚肉質鮮滑,但不味濃,配以醬汁帶出鮮味又唔腥!平時我最怕食秋刀魚,尤其魚尾超多骨,衣家啖啖肉,再食埋酥炸頭同骨,簡直滿足!
(當吃罷刺身後,便可叫店員將成條魚頭連骨酥炸,加埋七味粉便有中式的椒鹽 feel~
成條魚頭連骨都食埋,無0徙0野!)
最後還點了軟殼蟹手卷 同時令脆炸芝士年糕做甜品 後者要特別講,因為無預到個脆炸面0禁幼細鬆化,芝士加年糕入口煙煙韌韌,我最喜愛。
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