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開飯介紹
從對素材的細意挑選，到職人於旨味的鑽研，及至以上種種混和為一的和式體驗，用心做好眼前的每一貫壽司，就是千両的初心。職人魂，成就千両一貫滋味 — 千両的初心，始終如一。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至五
11:30 - 22:30
星期六至日
11:00 - 22:30
公眾假期
11:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢次喺太古千兩食嘅天婦羅定食真係有驚喜！套餐裡面有多款新鮮天婦羅，包括蝦、蔬菜同魚柳，炸得外脆內嫩、不油膩，而且每件都留到啖啖鮮味。配埋爽口彈牙嘅烏冬、味道清新的味噌湯，仲有刺身拼盤，每件海鮮都厚切飽滿，鮮甜無腥味，啱曬鐘意食刺身嘅朋友。定食仲有日式小食、前菜同啲蔬菜沙律，色香味俱全，層次豐富。茶同飲品都夠大方，服務又有禮，環境乾淨座位舒服。以呢個價錢可以食到咁豐富嘅定食，真心覺得抵，份量十足，夠兩個人食到撐住走！如果想搵間高質又平民嘅日式料理，下次一定會再嚟千兩試其他菜式！
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行過見有兩三張枱，攞飛後諗住好快出入座，等枱期間都好多人跟住排隊攞飛，喺門口等咗半粒鐘，見師傅蹺埋手企喺度，樓面就同啲客吹水同落單，動作非常緩慢，眼望見出邊好多人等，但負責樓面啲人，繼續慢條斯理地傳菜同落order，個心同個樣好似唔想做生意咁。
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千兩餐廳的日本什錦壽司是一道讓人印象深刻的佳餚。首先，餐廳選用的食材都十分新鮮，讓人一入口便能感受到海洋的鮮味。壽司米的調味也拿捏得恰到好處，酸甜適中，粒粒分明。什錦壽司的種類豐富，每一款都有其獨特的特色。鮪魚和鮭魚的口感極佳，脂香四溢，而炙燒鱈魚則令人大呼過癮，微微烤炙的香氣更添風味。餐盤的擺設也十分考究，色彩繽紛的壽司作品令食客目不暇給。服務方面，員工專業且友善，為客人提供了良好的用餐體驗。他們對於菜品的介紹詳盡且充滿熱情。整體來說，千兩餐廳的日本什錦壽司不僅在味道上打動人心，在視覺和服務上也無可挑剔，是一次值得再三回味的美食旅程。
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服務極差！唔想受氣嘅千祈唔好黎！首先，d野食遲到，等咗差唔多半個鐘先到。問侍應，就同你講師傅做唔切，好多人。跟住過咗1陣係咁話過咗75分鐘，2次催人埋單，講到好似係一定要我走咁。呢間餐廳嘅服務真係垃圾到一個點。 每人食兩百幾蚊俾d咁樣嘅服務我，真係等執。Extremely poor service. If you dont want to get mad out of your lunch i strongly recommend you not to visit.The food took over 30 mins to arrive, and then the waiter will rudely ask you (more than once) to leave after 75 minutes.Paid over 200 per head for this kind of rubbish service.
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外賣自取寫好12:15取餐，待應一直講唔同藉口，由差一個沙律，到做好包緊，到差一個便當！30分鐘罰企冇野食，然後趕番工！為咩要咁樣接單然後其實搞唔掂呢？？？？？
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