我地嗌左💰468 既4 course dinner set
🔸 Starter
焦糖法國鵝肝撻
焦糖撻皮外表酥脆 加埋香滑鵝肝 好食🤤
乾式熟成澳洲和牛他他
呢道前菜擺盤精美 🥘鵪鶉蛋同和牛他他 番茄混合一齊 配上香脆麵包片🍞 口感層次豐富👍
🔹 Soup
是日餐湯
南瓜湯好香滑 😋入面啲海鮮都好新鮮 蝦肉肉質爽脆🦐
🔸 Main
澳洲Black Opal m9和牛小排
🥩嗌左medium 食到肉汁 熟度啱啱好 牛肉好腍 濃郁
乾式熟成澳洲紅東星斑柳
🐟魚皮煎得好香脆 肉質彈牙 食得出新鮮如果唔想食肉呢個都係個唔錯選擇👍
🔹Dessert
是日甜品🍮：creme brûlée
表面焦糖焦脆 燉蛋香滑 為呢餐畫上happy ending🤣
