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2024-01-17
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Moodie & Wine呢個地方好骨子，餐廳有旋轉樓梯上二樓，藍色既磚牆好有特色。我地叫左幾款食物，食飯期間店主會問我地味道點樣，好有禮貌，餐廳服務好好。秘製香辣蒜油煮法國藍青口 青口細細隻份量都好多，每隻青口都好鮮甜，一啲都冇腥味，唔係普通急凍青口，個汁用咗蒜頭牛油白酒辣椒，超級鮮甜，忍唔住飲咗好多啖，仲有個薯條跟埋青口一齊上，薯條炸到好脆熱辣辣超級好食。西班牙傳統蒜油大蝦調味同火候都好出色，每片蒜頭都切到好薄又一致，火候啱啱好少少焦香，浸咗係充滿大蝦香味嘅橄欖油，呢味餸橄欖油一定要用extra-virgin先會夠香，配埋個焗好嘅麵包， 超級好味。龍蝦湯蕃茄長通粉配雞胸雞胸煮到啱啱好，好彈牙好滑，店主話係煎完再焗先有呢個效果，龍蝦汁少少微辣，好香同有龍蝦嘅鮮甜味，配埋個長通粉食，好味。西班牙油條配朱古力醬呢個甜品即整，炸出嚟熱辣辣，表面滿佈砂糖，點埋個朱古力醬食，滿足嘅一餐！
我地叫左幾款食物，食飯期間店主會問我地味道點樣，好有禮貌，餐廳服務好好。
秘製香辣蒜油煮法國藍青口
青口細細隻份量都好多，每隻青口都好鮮甜，一啲都冇腥味，唔係普通急凍青口，個汁用咗蒜頭牛油白酒辣椒，超級鮮甜，忍唔住飲咗好多啖，仲有個薯條跟埋青口一齊上，薯條炸到好脆熱辣辣超級好食。
西班牙傳統蒜油大蝦
調味同火候都好出色，每片蒜頭都切到好薄又一致，火候啱啱好少少焦香，浸咗係充滿大蝦香味嘅橄欖油，呢味餸橄欖油一定要用extra-virgin先會夠香，配埋個焗好嘅麵包， 超級好味。
龍蝦湯蕃茄長通粉配雞胸
雞胸煮到啱啱好，好彈牙好滑，店主話係煎完再焗先有呢個效果，龍蝦汁少少微辣，好香同有龍蝦嘅鮮甜味，配埋個長通粉食，好味。
西班牙油條配朱古力醬
呢個甜品即整，炸出嚟熱辣辣，表面滿佈砂糖，點埋個朱古力醬食，滿足嘅一餐！
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