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2014-06-07
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難得放假天，睡到十一二時才起床，想在一個舒適的環境享受Brunch？『Brunch Club』 絕對是一個不錯的選擇！因小妹愛吃「Egg Benedict」，於是時不時都出外嚐嚐不同的班尼迪蛋。很多時，不是蛋芯不夠流心，就是荷蘭醬味道遜色，但該店的確弄得不錯喔！先來一個沙律作前菜，為味蕾帶來清新的感覺，準備挑戰美味的班尼迪蛋。沙律菜十分新鮮，凱撒醬搞拌十分均勻，加上數片巴馬臣芝士，實屬不錯。主角來了！用刀一切蛋芯，蛋漿隨即洶湧流出，拌上荷蘭醬、微烘的英式鬆餅和煙三文魚，減低膩感，絕對是一份營養豐富的早午餐！其「Egg Benedict」更能選擇配料，小妹認為配上Bacon的「Egg Benedict」絕對是天作之合！人人皆知女人天生有兩個胃，吃完鹹點後不吃點甜點怎能感到滿足呢！我看到「Waffle」兩字簡直讓我雙眼發亮，因為我十分喜愛吃窩夫，無論是台式／西式／日式，全部都喜愛！當waitress為我奉上Waffle的時候，不禁「嘩」了一聲！通常我們在甜品店／西餐廳吃到的窩夫，伴碟的糖漿或Whipped Cream都十分「慳皮」；但這裹的焦糖醬汁是十分『大方』的，配上一整條香蕉，灑上不少
『Brunch Club』 絕對是一個不錯的選擇！
因小妹愛吃「Egg Benedict」，於是時不時都出外嚐嚐不同的班尼迪蛋。
很多時，不是蛋芯不夠流心，就是荷蘭醬味道遜色，但該店的確弄得不錯喔！
先來一個沙律作前菜，為味蕾帶來清新的感覺，準備挑戰美味的班尼迪蛋。沙律菜十分新鮮，凱撒醬搞拌十分均勻，加上數片巴馬臣芝士，實屬不錯。
主角來了！用刀一切蛋芯，蛋漿隨即洶湧流出，拌上荷蘭醬、微烘的英式鬆餅和煙三文魚，減低膩感，絕對是一份營養豐富的早午餐！其「Egg Benedict」更能選擇配料，小妹認為配上Bacon的「Egg Benedict」絕對是天作之合！
人人皆知女人天生有兩個胃，吃完鹹點後不吃點甜點怎能感到滿足呢！我看到「Waffle」兩字簡直讓我雙眼發亮，因為我十分喜愛吃窩夫，無論是台式／西式／日式，全部都喜愛！
當waitress為我奉上Waffle的時候，不禁「嘩」了一聲！
通常我們在甜品店／西餐廳吃到的窩夫，伴碟的糖漿或Whipped Cream都十分「慳皮」；但這裹的焦糖醬汁是十分『大方』的，配上一整條香蕉，灑上不少香脆的合桃粒，真的即時感受到幸福的感覺呢！
》該店在中環亦設有分店，但裝修風格完全不同；中環走Simpe Cozy Feel，而銅鑼灣則走Dark Hysteric Feel。而銅鑼灣更有自家制的出爐麵飽，地方空間較大《
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