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2020-09-24 152 瀏覽
中環的吸引之處, 對於吃貨嚟講, 就是有無窮無盡的食肆, 精緻的小店。 每段橫街小巷的 食肆 等待著我們發掘。今天我們來到威靈頓街, 朋友介紹的溫馨日式小店。 主打日本直送刺身海鮮。黑松露帶子沙律帶住新鮮,鮮甜彈牙, 沙律菜清新爽口🥒🥗🍅 加埋 黑松露醬更加鮮味。牡丹蝦海膽吞拿魚杯牡丹蝦size勁大隻, 海膽鮮甜creamy😋😋吞拿魚蓉幼滑。 擺盤非常漂亮。😀😀忌廉蟹肉薯餅外層酥脆鬆軟, 滑捋捋嘅忌廉蟹肉醬, 熱辣辣真係好好味。芝麻雞翼脆卜卜芝麻, 金黃色嘅雞皮, 多汁鮮嫩的雞肉, 火候控制得啱啱好。泡菜炒飯開放式廚房, 炒飯嘅香味充斥店舖, 既期待又要忍耐。 泡菜炒飯 火候十足🔥🔥, 香香辣辣 非常惹味。
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中環的吸引之處, 對於吃貨嚟講, 就是有無窮無盡的食肆, 精緻的小店。 每段橫街小巷的 食肆 等待著我們發掘。
今天我們來到威靈頓街, 朋友介紹的溫馨日式小店。 主打日本直送刺身海鮮。

黑松露帶子沙律
帶住新鮮,鮮甜彈牙, 沙律菜清新爽口🥒🥗🍅 加埋 黑松露醬更加鮮味。

牡丹蝦海膽吞拿魚杯
牡丹蝦size勁大隻, 海膽鮮甜creamy😋😋
吞拿魚蓉幼滑。 擺盤非常漂亮。😀😀

忌廉蟹肉薯餅
外層酥脆鬆軟, 滑捋捋嘅忌廉蟹肉醬, 熱辣辣真係好好味。

芝麻雞翼
脆卜卜芝麻, 金黃色嘅雞皮, 多汁鮮嫩的雞肉, 火候控制得啱啱好。

泡菜炒飯
開放式廚房, 炒飯嘅香味充斥店舖, 既期待又要忍耐。 泡菜炒飯 火候十足🔥🔥, 香香辣辣 非常惹味。


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食