喜多嬉牡蠣屋 (已結業)

餐廳環境好有日本feel，主打生蠔放題任食喜多嬉生蠔、焗蠔、焗帆立貝、焗蠔、焗帆立具 。我地當然選擇左性格比最高的$598，2小時放題啦！時隔1年再次探訪喜多嬉牡蠣屋，想不到體驗更加好了，無論環境服務食物質素上，都有更美好的體驗。⭐時令海鮮湯好鮮甜既湯！仲有火暖住，將湯從茶壺中倒入小杯，慢慢品嚐海鮮湯的風味。⭐味淋魚干好香好香的魚干，愈咬愈香回味咸鮮。⭐喜多嬉懷石八品賣相好靚，打卡一流，而且仲好好味，入邊有蟹肉凍、拖羅蓉、A4和牛沙律牛肉、燒白鱔、雞肉棒配生雞蛋、象拔蚌刺身、茶漬飯和秋葵等。真係好有懷石風味，小篇全部都好喜歡，好似去左日本甘。⭐牡蠣刺身生蠔好新鮮，落口感偏爽甜而且帶有海水味，肉質飽滿食色澤光亮，加小小檸檬落去，更加清爽。⭐烤牡蠣•烤帆立貝烤蠔好似比生蠔更飽滿肥美，有幾款配料可以選擇包括原味/蒜味/辣蒜味/芝士醬。烤蠔•烤帆立貝甜多汁，小篇最喜歡蒜味，更能帶出蠔的鮮甜。帆立貝爽口鮮甜，配搭芝士更佳。⭐任食時令串燒串燒有好多種選擇，有番薯仔、羊肉、九里香、豬頸肉、五花腩片、雞心、雞軟骨等。日式串燒注重食材本身的味道，加小小鹽燒就已經好正。⭐松葉蟹五島手延烏冬松葉蟹鮮食果然好