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📍中環人氣嘅日本北木島直送生蠔熟蠔放題!$598就可以任食2小時,除咗兩款蠔,帆立貝同串燒都係任食!未食蠔之前,餐廳會安排海鮮湯同埋味淋魚乾先,海鮮湯好足料,入邊有蝦、蜆肉同帶子,店員仲會夾晒出嚟俾我哋食。之後會有懷石八品作前菜,當中包括松葉蟹肉凍、和牛沙律、吞拿魚蓉、活燒鰻魚等等,當食完之後店員就會準備上蠔!生蠔size唔算好大,但係每一隻蠔肉都好飽滿得嚟又鮮甜!而焗蠔同帆立貝可以揀原味、蒜蓉、辣蒜蓉同芝士味,呢個我哋就覺得焗帆立貝再出色啲,會更加juicy同埋彈牙。另外串燒都係任食,選擇都多,咁多款嚟講燒蔬菜最有驚喜,都燒得好多汁同又入味。最後半個鐘,店員仲會上埋松葉蟹烏冬同埋甜品(今日係鯛魚燒配蕨餅曲奇雪糕)作結,呢個餐份量真係超多,係中環區入邊放題高質之選。
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📍中環人氣嘅日本北木島直送生蠔熟蠔放題!$598就可以任食2小時,除咗兩款蠔,帆立貝同串燒都係任食!
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未食蠔之前,餐廳會安排海鮮湯同埋味淋魚乾先,海鮮湯好足料,入邊有蝦、蜆肉同帶子,店員仲會夾晒出嚟俾我哋食。
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之後會有懷石八品作前菜,當中包括松葉蟹肉凍、和牛沙律、吞拿魚蓉、活燒鰻魚等等,當食完之後店員就會準備上蠔!
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生蠔size唔算好大,但係每一隻蠔肉都好飽滿得嚟又鮮甜!
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而焗蠔同帆立貝可以揀原味、蒜蓉、辣蒜蓉同芝士味,呢個我哋就覺得焗帆立貝再出色啲,會更加juicy同埋彈牙。
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另外串燒都係任食,選擇都多,咁多款嚟講燒蔬菜最有驚喜,都燒得好多汁同又入味。
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最後半個鐘,店員仲會上埋松葉蟹烏冬同埋甜品(今日係鯛魚燒配蕨餅曲奇雪糕)作結,呢個餐份量真係超多,係中環區入邊放題高質之選。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食