吃什麼 (已結業)

餐廳主打多款，其中不乏流行的款式，正值大家仍然是當中，也一好盡解。當然少不了多道主食，諸如…….等。其中門口就貼有告示，如於工作天午市光顧的話，還望於四十五分鐘內完成用餐過程，不過進食那天正值週六，還是宥點。相信是在香港吃過的最佳出品之一，不是，是將原件，刴碎後鋪入飯面上，再淋上，的嫩熟鬆化，味道也是香甜，滲出來的油香，配合優質的，可十分開胃，是完全在吃過的味道回憶。接著來一客的，說句實在，後者才是主角，肉食來說，只是點綴而己，甚至只給我一碗拌麵也沒所謂。除了依舊是爽口彈牙的外，面上還有等物…….當然少不了的，還有隱藏於底部的，當混上了後，確是美味，至於，外層尚算酥脆，內裡亦是肉嫩，就是欠上了一點的氣息。最後點的，是的，是將打成魚漿後，配以煮成的湯羮，定位來說，有點似本地街市吃的…….吃著的中，也好像混入了一些葷餡，雖然是簡單之物，也不違味道很鮮，層次及口感也是豐富，那刻想起的，倒是電影之中，一眾來自的，流連於夜市的歲月。