THE MOCHIFFON CAKE

呢間香港No.1麻糬蛋糕店，開業十年，香港九龍都有分店。除咗有4吋、6吋蛋糕、仲有散水餅、芭菲杯，多款迷你款式選擇，試多幾款，一啲都冇罪惡感。

🍵TOFU GENMAICHA $58
~玄米茶豆乳芭菲杯 ：
鬆軟抹茶戚風蛋糕/招牌煙韌麻糬/濃郁玄米茶忌廉/香濃豆乳忌廉/堅果酥脆粒/香脆曲奇。啱哂豆乳愛好者，配上濃厚日本玄米茶，茶味與豆乳非常合襯喔！

🍰TRIPLE CITRUS PANDAN $50
~ 三重柑橘斑蘭 :
斑蘭戚風蛋糕/招牌煙靭麻糬/新鮮檸檬忌廉/清香青檸皮/清甜柚子粒。第一部份就配上＜新鮮檸檬忌廉> 味道甜甜、微酸；再用上<青檸皮>及＜柚子皮>點綴，帶出自己獨特既清新味道，但又唔會蓋過斑蘭香。