蟶霸$228 有兩道菜

原來咁岩係中環店週年慶
莆田扁肉湯$1位
每位客人限一份

咁抵既優惠梗係即刻叫兩碗醒吓個胃先。
因為呢款湯係福建菜既餐前開胃湯。

之後我哋叫咗兩道蟶子食
冬瓜哆頭蟶湯
夏天食冬瓜最合時,
個湯好鮮甜,估唔到湯煮蟶子都咁鮮甜。

啲蟶子好肥美。

鐵板鹽焗哆頭蟶
原來呢個菜係莆田連續8年銷量冠軍。
咁必定要食啦。

呢款食法鹽焗蟶子食落去就比較乾身,
食出另一種咸香既鮮味。老豆都贊好味。

福建紅菇海鮮鹵麵
野生紅菇配上海鮮既鹵麵。

最後仲點咗呢味
糖醋大黃魚
大黃魚外脆內鬆軟,配上酸甜汁
真係餸白都可以食多兩碗。


