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2021-10-29
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-𝙎𝙞𝙥 & 𝙎𝙡𝙞𝙙𝙚🍔星期日想食個Light d 既Brunch 知道中環有間新開既迷你漢堡包店就過黎試下味😋餐廳格局都幾美式 又有霓虹燈係牆身主調既海藍色都好令 配木傢俬都好有retro 風🌊SLIDE MENU 有好多a la carte 揀如果想一次過食到多啲唔同味都可以好似我咁揀個tasting menu ✨Tasting Menu for 2 ($178/pp)(1 Salad, 4 Slider, 2 Side Dishes & 1 Dessert)🥗🍔🍔🍔🍔🥔🧀🥞🥗 Green Papaya & Pomelo 有薄荷葉 大量青木瓜 西柚 蕃茄仔仲落左啲酸辣汁 都幾refreshing 開胃🍔Classic (Wagyu, Cheese, Lettuce, Onion, Pickle)係典型既漢堡包 和牛意外地好juicy !!而且又厚切 幾好味 芝士勁多 流晒出黎~🍔Sir Lou (Breaded Fish, Pea Puree, Carrot, Cucumber, Rocket, Tartare)炸粉唔會好厚 係炸魚柳漢堡😋🍔 Miso Sakana (Apple
𝙎𝙞𝙥 & 𝙎𝙡𝙞𝙙𝙚🍔
星期日想食個Light d 既Brunch
知道中環有間新開既迷你漢堡包店
就過黎試下味😋
餐廳格局都幾美式 又有霓虹燈係牆身
主調既海藍色都好令 配木傢俬都好有retro 風🌊
SLIDE MENU 有好多a la carte 揀
如果想一次過食到多啲唔同味
都可以好似我咁揀個tasting menu
✨Tasting Menu for 2 ($178/pp)
(1 Salad, 4 Slider, 2 Side Dishes & 1 Dessert)🥗🍔🍔🍔🍔🥔🧀🥞
🥗 Green Papaya & Pomelo
有薄荷葉 大量青木瓜 西柚 蕃茄仔
仲落左啲酸辣汁 都幾refreshing 開胃
🍔Classic
(Wagyu, Cheese, Lettuce, Onion, Pickle)
係典型既漢堡包 和牛意外地好juicy !!
而且又厚切 幾好味 芝士勁多 流晒出黎~
🍔Sir Lou
(Breaded Fish, Pea Puree, Carrot, Cucumber, Rocket, Tartare)
炸粉唔會好厚 係炸魚柳漢堡😋
🍔 Miso Sakana
(Apple Miso Fish, Ooleslaw, Cucumber, Rocket, Wasabi Mayo)
林芝蓮推薦1女： 配料同樣豐富
所以咬落都好有口感
魚肉都幾厚身 蘋果味噌唔算好突出
不過wasabi mayo 好醒胃 ✨
🍔Peking Quack
(Pulled Hoisin Duck, Quail's Egg, Leek, Cucumber , Spring Onion, Mayo)
林芝蓮推薦2： 手撕鴨肉都煮得好入味
切好太陽鵪鶉蛋 蛋汁撈埋鴨肉 香滑✨
加埋醬料上 大蔥 青瓜等配料既配搭
真係好似食緊扁皮鴨 都幾得意
🥔Sweet Potato Fries
份量極多 炸得都唔錯 感覺上冇咁唔健康lol
🧀 Truffle Mac & Cheese
呢個其實係松露芝士通心粉
海量芝士 趁熱食可以拉到絲添
食果陣會有淡淡松露味 唔會好strong
🥤Peach & Apple & Lemon Tea
因為有水蜜桃同蘋果 果香味特別濃郁
茶底係外國式檸檬茶味 都唔會好甜既
🥤Avocado Matcha
本身會覺得牛油果加綠茶牛奶好奇怪咁
會飲落又出奇地夾 可能因為入面仲有
香蕉 Vanilla 雪糕 係似食甜品多啲~
整體黎講 主菜份量唔算多
不過菜式既配搭都好有新意 價錢合理
食物質素唔錯 都係值得一試✨✨
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