✿西班牙🇪🇸小食✿(前菜）
❣︎西班牙火腿❣︎
呢個做前菜好有驚喜🤩肉質油潤，味道濃郁甘香👍🏻
❣︎水晶蕃茄多士❣︎
多士烤得酥脆，再配搭埋蕃茄蓉，口感清新。
❣︎帶子他他❣︎
帶子鮮甜細嫩😋👍🏻配上牛油果🥑蓉同青檸🍋🟩做醬汁，層次豐富。
❣︎西班牙油蒜大蝦❣︎
大蝦超新鮮彈牙😋👍🏻蒜香味濃郁，配搭嘅麵包可以沾埋蒜茸汁來食，好滋味。
❣︎流心蛋配西班牙辣腸及脆薯❣︎
流心蛋充滿蛋香😋薯條即炸好香口👍🏻加埋西班牙🇪🇸辣腸，超邪惡😈
❣︎西班牙烤乳豬❣︎
烤乳豬外皮烤至金黃焦脆😋乳豬軟嫩多汁，甘香唔油膩。
❣︎法國芬迪克萊爾生蠔(2隻）❣︎➕$78
生蠔🦪肉質鮮甜，彈性爽口。
✿西班牙🇪🇸主菜✿
❣︎海鱸魚配嫩菠菜及白酒忌廉汁❣︎
海鱸魚煎得金黃酥脆，魚皮微脆，肉質鮮嫩帶甘甜。
❣︎乾式熟成和牛腹肉配薯蓉，配西蘭花苗及紅酒汁❣︎➕$38
⭐️必食推薦😋👍🏻和牛腹肉有極度濃郁嘅和牛風味🤤鮮嫩多汁，口感勁軟嫩，食唔停口。
✿西班牙🇪🇸甜品✿
❣︎西班牙油條配巧克力❣︎
油條炸得外酥內軟，配埋香甜嘅朱古力醬，甜而不膩。
❣︎開心果意大利雪糕❣︎
濃郁嘅果仁香氣😋👍🏻雪糕口感綿密，質地滑順。
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