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2019-01-07
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放工走過域多利皇后街發現舊有的麵店已改成一間台灣小店「一起食堂」,剛好肚子打鼓,順便拉着老公內進一試。入到店內,餐桌已坐滿,我們便坐到吧枱。店員有善但並不是港人或台灣人,而是略懂廣東話的外籍人士外,很有中環國際化的特色。餐單清晰易明,亦很齊全。《爌肉湯麵 $78》爌肉有两大塊,好厚身而且好腍,肥瘦相間,最驚喜的是入口即溶,肉味香濃;麵爽口彈牙;配有一隻魯蛋;還另付一碗紫菜蛋花湯。《原條蒲燒鰻魚飯 $138》原條蒲燒鰻魚好吸引,汁香肉厚,蘸上蒲燒鰻魚汁和灑上了芝麻和紫菜絲的飯特別香。+$12 《蘆薈桂花雪梨茶》(右)味道豐富有桂花香,有口感清爽的蘆薈,甜度適中,喜歡這個茶。+$12 《黑糖薑母茶(熱)》(左)底部滿是打成蓉的紅棗和薑,味道濃郁又滋陰,女士暖身之選。《和風溫泉蛋 $12》把溫泉蛋打勻,拌飯十分不錯。《炸花之丸 $32》外脆內軟,口感彈牙。《肉燥湯青菜 $28》油麥菜新鮮脆綠,淋上肉燥,倍感滋味。《芋圓燒仙草(熱) $35》三色芋圓是我喜歡的質感,口感煙韌彈牙,熱的仙草放一會才會凝固,口感滑溜,整體甜度適中。
入到店內,餐桌已坐滿,我們便坐到吧枱。店員有善但並不是港人或台灣人,而是略懂廣東話的外籍人士外,很有中環國際化的特色。
《爌肉湯麵 $78》
爌肉有两大塊,好厚身而且好腍,肥瘦相間,最驚喜的是入口即溶,肉味香濃;麵爽口彈牙;配有一隻魯蛋;還另付一碗紫菜蛋花湯。
《原條蒲燒鰻魚飯 $138》
原條蒲燒鰻魚好吸引,汁香肉厚,蘸上蒲燒鰻魚汁和灑上了芝麻和紫菜絲的飯特別香。
+$12 《蘆薈桂花雪梨茶》(右)
味道豐富有桂花香,有口感清爽的蘆薈,甜度適中,喜歡這個茶。
+$12 《黑糖薑母茶(熱)》(左)
底部滿是打成蓉的紅棗和薑,味道濃郁又滋陰,女士暖身之選。
《和風溫泉蛋 $12》
把溫泉蛋打勻,拌飯十分不錯。
《炸花之丸 $32》
外脆內軟,口感彈牙。
《肉燥湯青菜 $28》
油麥菜新鮮脆綠,淋上肉燥,倍感滋味。
《芋圓燒仙草(熱) $35》
三色芋圓是我喜歡的質感,口感煙韌彈牙,熱的仙草放一會才會凝固,口感滑溜,整體甜度適中。
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