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餐廳: 蟹仙海鮮蒸碢大公館
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-06-26 47 瀏覽
朋友即將移民我哋同佢餞行,決定食佢最愛嘅海鮮,呢度有唔同套餐可以比我地選擇,我哋叫咗尊貴海鮮套餐。呢度嘅海鮮真係勁新鮮,過黎食一定唔會唔會後悔。呢度服務很好,店員會每樣食材計住時間幫我地蒸,自己唔使郁手就可以食到海鮮啦。日本大赤蝦呢隻蝦係刺身級,唔使整得太熟就已經可以食,蝦身爽口彈牙。肉蟹我哋加錢要咗肉蟹,勁多蟹膏,超級好食,好甜。台灣九孔鮑魚洗得好乾淨,時間啱啱好肉質唔會鞋烚烚。澳洲青年龍蝦大西洋野生青口紐西蘭刀背蚌日本大元貝爽口彈牙,裙邊好食。韓國慶南珍珠蠔蠔味濃郁,好juicy。琵琶龍蝦第一次食,外表雖然很奇怪但肉質鮮甜無比。食完海鮮仲有粥底,粥底係精華黎,好甜,我食左3碗。
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朋友即將移民我哋同佢餞行,決定食佢最愛嘅海鮮,呢度有唔同套餐可以比我地選擇,我哋叫咗尊貴海鮮套餐。呢度嘅海鮮真係勁新鮮,過黎食一定唔會唔會後悔。
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呢度服務很好,店員會每樣食材計住時間幫我地蒸,自己唔使郁手就可以食到海鮮啦。

日本大赤蝦
呢隻蝦係刺身級,唔使整得太熟就已經可以食,蝦身爽口彈牙。
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肉蟹
我哋加錢要咗肉蟹,勁多蟹膏,超級好食,好甜。

台灣九孔鮑魚
洗得好乾淨,時間啱啱好肉質唔會鞋烚烚。

澳洲青年龍蝦
大西洋野生青口
紐西蘭刀背蚌

日本大元貝
爽口彈牙,裙邊好食。

韓國慶南珍珠蠔
蠔味濃郁,好juicy。

琵琶龍蝦
第一次食,外表雖然很奇怪但肉質鮮甜無比。

食完海鮮仲有粥底,粥底係精華黎,好甜,我食左3碗。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食