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2025-05-05
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放假就梗係搵個地方輕鬆食餐好嘅，今次嚟咗一間出名打邊爐嘅餐廳。不過，今日我哋主要想試吓佢哋嘅點心，聽住天后嘅朋友講話佢哋下晝有點心食，而且好抵。梅菜叉燒腸叉燒肉質嫩滑，而梅菜嘅鹹香同就令整道菜更加有層次。腸粉皮薄而滑溜，整體很不錯，重點係好少地方有呢個配搭，幾特別。黑松露蒸燒賣燒賣經典中見創新，豬肉同蝦肉都結實彈牙，黑松露嘅香氣提升咗整體嘅質感，但唔會太濃，幾平衡，值得一試。冬筍活剝鮮蝦餃皇蝦餃皇餃皮薄而彈，蝦肉鮮甜爽口，仲有冬筍嘅清脆感，層次好豐。醬皇蒸鳳爪鳳爪煮得好入味，醬汁鹹香帶少少甜，骨膠原豐富。經典雞球大包好少見嘅懷舊點心，包皮鬆軟細膩，雞球餡料多汁，味道濃而唔膩，啱晒鐘意經典點心嘅食客。海鮮蟹肉魚翅灌湯餃湯底鮮甜濃郁，帶有海鮮嘅鮮味，餃皮夠薄，入面有蟹肉同啲魚翅嘅細滑口感。建議趁熱食，一啖湯一啖餃，滿足。滾得棧 (天后)天后電氣道80-86號成功樓地下C號舖連閣樓
梅菜叉燒腸
叉燒肉質嫩滑，而梅菜嘅鹹香同就令整道菜更加有層次。腸粉皮薄而滑溜，整體很不錯，重點係好少地方有呢個配搭，幾特別。
黑松露蒸燒賣
燒賣經典中見創新，豬肉同蝦肉都結實彈牙，黑松露嘅香氣提升咗整體嘅質感，但唔會太濃，幾平衡，值得一試。
冬筍活剝鮮蝦餃皇
蝦餃皇餃皮薄而彈，蝦肉鮮甜爽口，仲有冬筍嘅清脆感，層次好豐。
醬皇蒸鳳爪
鳳爪煮得好入味，醬汁鹹香帶少少甜，骨膠原豐富。
經典雞球大包
好少見嘅懷舊點心，包皮鬆軟細膩，雞球餡料多汁，味道濃而唔膩，啱晒鐘意經典點心嘅食客。
海鮮蟹肉魚翅灌湯餃
湯底鮮甜濃郁，帶有海鮮嘅鮮味，餃皮夠薄，入面有蟹肉同啲魚翅嘅細滑口感。建議趁熱食，一啖湯一啖餃，滿足。
滾得棧 (天后)
天后電氣道80-86號成功樓地下C號舖連閣樓
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