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2023-07-29 155 瀏覽
第一道菜是意大利雲吞。龍蝦湯汁味道濃郁,雲吞裏面的肉餡味道調味可以更好,味道不是太突出。但整體上是好吃的。第二道菜是牛扒。配菜很好吃,紫薯很甜,南瓜肉的味道很突出,蕃茄很好吃,牛扒肉質軟熟。不過醬汁味道不突出,欠缺了一些衝擊,導致層次感不足。第三道菜是意粉。意粉烹調時間太久,導致口感不足。不過整體味道鮮味十足,蟹膏味道突出,醬汁芝士味很重,但不會蓋過海鮮的鮮味。吃到不同味道的層次。唯一不足之處是蟹棒和海膽。餐廳環境有點昏暗,坐在餐廳進食的時候不是太舒服,因為枱凳比較細。另外沒有位置放書包,不過店員有嘗試提供方法援助。餐廳店員服務有禮廚房會因應客人進食速度上菜食物整體好吃,但是沒有太大驚喜,所以對我而言不會令我有太大的誘因回頭。價錢方面如果與此食物質素,有少許偏貴整體餐飲體驗7/10 分
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第一道菜是意大利雲吞。龍蝦湯汁味道濃郁,雲吞裏面的肉餡味道調味可以更好,味道不是太突出。但整體上是好吃的。
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第二道菜是牛扒。配菜很好吃,紫薯很甜,南瓜肉的味道很突出,蕃茄很好吃,牛扒肉質軟熟。不過醬汁味道不突出,欠缺了一些衝擊,導致層次感不足。
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第三道菜是意粉。意粉烹調時間太久,導致口感不足。不過整體味道鮮味十足,蟹膏味道突出,醬汁芝士味很重,但不會蓋過海鮮的鮮味。吃到不同味道的層次。唯一不足之處是蟹棒和海膽。
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餐廳環境有點昏暗,坐在餐廳進食的時候不是太舒服,因為枱凳比較細。另外沒有位置放書包,不過店員有嘗試提供方法援助。

餐廳店員服務有禮

廚房會因應客人進食速度上菜

食物整體好吃,但是沒有太大驚喜,所以對我而言不會令我有太大的誘因回頭。

價錢方面如果與此食物質素,有少許偏貴

整體餐飲體驗7/10 分
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-07-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$450 (晚餐)
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