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等級4
2010-06-19 2 瀏覽
  從6月11日開始,許多香港人的生理時鐘大亂,日夜顛倒,周樂也是其中之一。他下班後便趕著回家,回到家中是晚上七時,小睡半小時後,便回到球場。無論是前列位置的對碰,還是排名較低的對壘,他絕不會錯過,當上半場開始至十五鐘時,他便致電餐廳速遞熱線點食物,薄餅、壽司、炸雞已經輪流上場,今天便輪到港餐。  球證鳴笛一刻,外賣員便將熱烘烘的食物送至,分別是特餐,兩款中式點心。燒賣以豬肉佔重,蝦肉佔少量,調味與質素還需進步;韮菜、沙葛、豬肉、蝦米餡料的炸粉果,胡椒粉的味道佔重,而澄粉皮炸至外脆內軟,質素還可。周樂自言自語地說:「忘記了提醒店員不要烹煮過久,麵條要保留硬度,還有是“太陽蛋”。」結果麵條是軟身,雞蛋沒有蛋漿,牛肉的調味過鹹;牛油豬仔包,鬆軟無比;奶茶,奶與茶的比例失衡,茶味蓋過奶味至過澀,可能調茶的技巧還要鍛鍊。  在下半場的五分鐘,他的愛隊的罰點球中空寶,周樂旋即大叫某字。剛巧朋友致電問道:「周樂,你正在做甚麼?」周樂邊看邊回答:「世界波。」朋友便開玩笑道:「你說柏_妮在你身旁?」周樂沒奈何地答:「假如我不喜歡看港產片,相信不懂得那出處囉。」結果,朋友在電話中哈哈大笑,大談足球的心得
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  從6月11日開始,許多香港人的生理時鐘大亂,日夜顛倒,周樂也是其中之一。他下班後便趕著回家,回到家中是晚上七時,小睡半小時後,便回到球場。無論是前列位置的對碰,還是排名較低的對壘,他絕不會錯過,當上半場開始至十五鐘時,他便致電餐廳速遞熱線點食物,薄餅、壽司炸雞已經輪流上場,今天便輪到港餐。
  球證鳴笛一刻,外賣員便將熱烘烘的食物送至,分別是特餐,兩款中式點心。燒賣以豬肉佔重,蝦肉佔少量,調味與質素還需進步;韮菜、沙葛、豬肉、蝦米餡料的炸粉果,胡椒粉的味道佔重,而澄粉皮炸至外脆內軟,質素還可。周樂自言自語地說:「忘記了提醒店員不要烹煮過久,麵條要保留硬度,還有是“太陽蛋”。」結果麵條是軟身,雞蛋沒有蛋漿,牛肉的調味過鹹;牛油豬仔包,鬆軟無比;奶茶,奶與茶的比例失衡,茶味蓋過奶味至過澀,可能調茶的技巧還要鍛鍊。
  在下半場的五分鐘,他的愛隊的罰點球中空寶,周樂旋即大叫某字。剛巧朋友致電問道:「周樂,你正在做甚麼?」周樂邊看邊回答:「世界波。」朋友便開玩笑道:「你說柏_妮在你身旁?」周樂沒奈何地答:「假如我不喜歡看港產片,相信不懂得那出處囉。」結果,朋友在電話中哈哈大笑,大談足球的心得。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-06-17
人均消費
$47 (晚餐)