
餐廳設計了多款配料和醬汁,讓顧客可以自由拼配出自己喜愛的獨特組合。無論是享受純粹的牛肉風味,還是探索各種創新搭配,都能帶來難忘的美食體驗。

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#A4+日本和牛丼 $168
小編挑選了日本珍珠白米飯為底,完美吸收了牛肉和湯汁的精華。上方的脆香蒜片增添了香氣和口感,讓每一口都充滿驚喜。搭配的芥末籽肉汁香辣可口,讓牛肉的味道更加豐富。特別的是,頂部的「蘭王」生雞蛋黃,濃郁滑順,為整道菜增添了層次感。此外,小編選擇加配了套餐($12),有多款有汽飲料可以選擇。
味道小評分:😋😋😋😋😋/5

#慢煮熟成美國優質牛肉丼 $88
這道慢煮牛肉的肉質相對較結實,油脂分泌較少,肉味較重,小編挑選了砵酒黑椒昆布牛肉汁作搭配,味道濃郁,襯托出牛肉的鮮美。另外,小編加配了半熟的日本溫泉蛋 (+$10),蛋黃的滑膩感與牛肉相結合,讓口感層次更加豐富。
味道小評分:😋😋😋😋/5





