亞蘇爾 (新城市廣場) (已結業)

沙田開了間葡國菜，正巧前段時間吃過元朗那間店，剛好約了朋友在沙田吃飯，決定試試看。這次決定要試一下不同的菜式。馬介休炒雜菜，這款味道比想像中好，不會那麼重味，雜菜的種類蠻多，菜也留有水分不會很乾，又不會覺會很油膩，還不錯。第二款是馬介休球，因為上次吃完很喜歡所以再叫，表皮炸得香脆，裡頭卻軟軟的，味道咸香剛好，配上兩款不同的醬汁，挺惹味。這是依好友要求叫的葡國豬首，配有不少薯條，豬首腳挺肥美，豬皮烤得很脆，還有烤過的翠玉瓜作配菜非常豐富。共有兩款醬可沾著吃，一款黃芥末一款是辣的蕃茄醬。任君選擇～結帳約$330左右，有豬首在內其實性價比挺高。不太貴。