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2023-08-23
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今日又到觀塘工廈試吓「神木日本料理」，環境都舒舒服服，食物質素也不錯呢！我們點了以下食物：1.日本A5鹿兒島黑毛和牛拼鵝肝～肉質嫩滑，口感豐富多汁，鵝肝具有濃郁的奶油和堅果風味，與和牛的鮮嫩肉質形成絕佳的對比👍2. 廚師推介的一人壽司拼（拖羅、吞拿魚、三文魚、赤蝦及馬刀貝等）～魚生新鮮、米飯軟熟，選擇拼盤的原因係我樣樣都想試，可以提供不同的風味和口感，令整個餐點更加豐富多樣化🤗3. 燒翠玉瓜用黑椒調味，翠玉瓜爽口美味😋4. 燒菠蘿～燒菠蘿，好味道😃菠蘿的天然甜味在烤燒過程中得到了進一步的凸顯，也帶來了一種淡淡的焦糖風味，正！5. 桃園柚子梳打6. 藍柑乳酸梳打～兩款飲品也清新，消暑解渴👍
我們點了以下食物：
1.日本A5鹿兒島黑毛和牛拼鵝肝
～肉質嫩滑，口感豐富多汁，鵝肝具有濃郁的奶油和堅果風味，與和牛的鮮嫩肉質形成絕佳的對比👍
2. 廚師推介的一人壽司拼（拖羅、吞拿魚、三文魚、赤蝦及馬刀貝等）
～魚生新鮮、米飯軟熟，選擇拼盤的原因係我樣樣都想試，可以提供不同的風味和口感，令整個餐點更加豐富多樣化🤗
3. 燒翠玉瓜
用黑椒調味，翠玉瓜爽口美味😋
4. 燒菠蘿
～燒菠蘿，好味道😃菠蘿的天然甜味在烤燒過程中得到了進一步的凸顯，也帶來了一種淡淡的焦糖風味，正！
5. 桃園柚子梳打
6. 藍柑乳酸梳打
～兩款飲品也清新，消暑解渴👍
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