海安咖啡室 (已結業)

海安這個名字讓人將小店跟「歷史」二字聯系上，店的風格確實讓我嗅到古老的氣魄。位於上環的海邊有一間老咖啡店，沒有太多裝橫，你甚至可以看得見廚師煮飯的情形，就是感覺到歷史的味道，別有風味。一走進咖啡店，空間不多，甚或要搭枱。我點了午餐肉叉燒蔥油乾撈，加配一杯咖啡紅豆冰。紅豆冰滿得都要溢出來，難怪店員會用碟子盛載杯子。紅豆冰所用的不是一塊塊的冰而是一大個冰球，外觀相當吸引。午餐肉叉燒蔥油乾撈的午餐肉是厚切的，叉燒半肥瘦，略帶脆嫩，洽到好處。下次一定要再點！