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港鐵上環站 C 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
2540 6340
營業時間
今日營業
全日休息
星期一至四
07:30-16:30
星期五
07:30-15:00
星期六
07:30-16:30
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
付款方式
現金
座位數目
20
其他資料
外賣服務
電視播放
食評 (192)
等級4 2016-11-29
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在電視紀錄片《飲食男女》的片頭中,海安㗎啡的出現率非常之高騎樓底,圓滑的凸字招牌,典雅而不刺紅的貴麗紅色,已足夠戀舊之人滿心歡喜她的開店時間也很有個性,只做早市至下午茶,星期日及假期休息,身為九龍人要一嚐她的風味也不易店內紅色的橫幅招,紅色的卡位圓桌圓櫈,紅色的福字剪紙,配米色的牆身和磚地,很和諧卡位座位像有人體工學設計過一樣,實淨的木材,不知為何就算沒有軟墊也讓人坐得非常舒適由廚房到外場全女班,令冰室多了一陣女性溫柔的美。閒日約1100到,沒有很多人,剛好坐滿卡位的位置。店員們預備放飯,我剛好坐了她們開飯的枱,於是被要求調位一次。姐姐們手腳是有點慢,進進出出等了五分鐘才替我落單,而且西多士或香蔥牛肉多士那些特色美食要閒日要2:30後才供應。想食叉燒撈麵又說太早未有叉燒。最終點了經典紅豆冰和奶油脆豬。經典紅豆冰$25,還有其他如椰汁紅豆冰、咖啡紅豆冰就$30。賣相好靚,雪球像閃閃發光,紅豆量多而且好棉,沒有死甜。把雪球混合前請先喝一口,否則會像我笨笨的把飲品溢了出來,幸好底下有貼心的小碟子。奶油脆豬$16,新鮮熱辣,店家自豪地表明用紐西蘭安佳牛油,而且用量絕不吝嗇,上枱前還能見到少許未完全溶化掉的牛油,豬仔包上每一分寸都完美地沾上厚厚的奶油,靚牛油香而不膩。豬仔包外脆內軟,絕不會咬崩牙。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2016-07-24
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其實自己住響上環西營盤已經由出世到而家,20幾 年嘅時間偏偏冇認認真真去了解過呢一個地方嘅每 一間餐廳,自從搬咗去上環之後,更加想去認真咁 樣發掘一下上環嘅嘢食!忽發奇想不如就由今日開 始,寫我嘅我在上環走過的5000公里路,希望各位 有時間都支持下我呢個毫無準備嘅諗法! 上環呢個地方比我嘅感覺真係有好多,記得小時候 去親戚屋企同我屋企大概間五條街,以前去親戚屋 企食飯樓下一定會有好多嘅海味店。之後望住下邊 嘅凱美普買緊鮑魚海參等等,想去親戚屋企食架都 係鮑魚海參元貝魚翅,今年興環保唔食魚翅,但呢 海味店賣出都唔係少, anyway 。。。 今次我嘅第一站嚟到呢一間位於干諾道個海安咖啡 室,就咁睇外表點知道至少屹立左半個世紀!偏偏 咁多年以來冇食過一次,今日我終於黎到啦!亦都 係因為有咁多年歷史所以第一篇我揀咗佢! 是一嚟到係星期六嘅下午,人流很多熙來攘往,我深信呢一度係要經常需要搭枱,不過唔緊要呢度嘅老闆們10分友善,如果你要搭枱佢會主動同你講唔好意思,的確咁樣講聽到感覺會好好多!外表陣舊嘅裝修,發黃的外牆,三頁嘅掛天花風扇,仲有屹立多年嘅招牌,雖然舊偏偏令人喜愛!餐牌簡潔而且生動,係牆上有三個王牌產品嘅餐牌!用上特別精細可愛嘅書法!我哋就決定點呢個牆上的王牌三寶!其實係你入嚟之前我用3分鐘來閱讀個食評,基本上你都驚唔少得都係會啲呢幾樣野: 奶茶紅豆冰,粒粒西多士,碎牛肉香蔥炒蛋厚多士。我們都不例外!多點左一個窩仔公司面窩仔公司面材料豐富: 有最睛睛的五香肉丁,唔香玉町嘅香油已經拍成個面都鋪滿紅色。我好喜歡食五香肉丁,但媽媽永遠都唔俾我食!佢話每一次我就要食一罐,佢笑説一罐五香肉丁貴嗰啲肉!這今年用上很多五香肉丁10分喜歡!還有腸仔,午餐肉,牛肉,叉燒及雞蛋!份量真係好大一個人其實未必食得晒!面的質感不錯!$43 真的很豐富!奶茶紅豆冰,用上佢哋嘅王牌奶茶,配上底下一粒粒甜美嘅紅豆,你想一個整成圓型嘅大碎冰,客人可以按自己需要來攞走個冰球,呢度嘅奶茶真係十分之出色香濃得很!配上綿蜜紅豆,大概每位減緊肥嘅女士都不能忍口!接着還有碎牛肉蔥花炒蛋厚多士!分量很大,滑蛋炒得10分濕潤,蛋味香濃,好吃!配上蔥花和說牛肉,說真的好有媽媽的感覺!最後內的粒粒西多士,可選煉奶或者糖漿,用上三片嘅麵包製作,每一層麵包中間點上了蛋汁,沒有用到花生醬,炸過之後外層金黃蛋味香濃,配上精美的方形小牛油,一件一小片,精細可愛!西多士感覺似食緊好大舊嘅棉花糖,冇咗花生醬呢一種比較強嘅味道之後,更食得出蛋香以及糖漿嘅甜蜜!這是我第二個最喜歡的西多士!我成日都話每一個人都希望食到好食嘅野,我特別喜歡去一啲老店,我唔介意佢嘅裝修會唔會好華貴,就係特別喜歡呢一啲懷舊,有味道,有過去的地方,點解要用佢來做我嘅記錄第一篇,因為我相信大家睇完之後都會來試一下,一間屹立於上環呢一個咁多變嘅地區多年嘅餐廳,相信一定又係值得留低嘅地方!正直現在嘅文青熱,我見到坐上面有至少七成係後生仔!大概我哋都希望可以響呢啲地區呢啲餐廳找一點童年回憶!我都係!因為我就係由平凡而來。 繼續閱讀
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有水準的冰室! 焦點食評
等級4 2016-07-13
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粒粒西多士 HK style French Toast🍞🍯$30; 8.5/10🍴海安咖啡室d野食真係唔錯😍 (飲品普通)最鍾意就係呢個粒粒西多士同埋香蔥碎牛炒蛋厚多士🍳多士口感好好,外脆內軟,唔會炸到好犀利,多士亦有返一定厚度😝鬆軟富蛋香🍯🍳入面無花生醬所以唔會過甜亦唔會過膩🍮加埋牛油糖漿煉奶好好味🍼香蔥碎牛炒蛋厚多士 Beef and Egg Toast🍖🍳$28; 8/10🍴超香口好正😻😻多士好厚而且夠曬鬆軟好有牛油香,面頭就微脆,唔會因為d料令到個包淋左🍞🍞不過唔好嘅地方就係太多太多香蔥🙈 cover 左牛肉同埋炒蛋隻味😝🍳炒蛋比例唔係好多不過勝在夠香滑👌🏻叉燒牛肉雙拼薑蔥香油撈麵 Beef and Cha Siu Noodles🍝$47; 7.5/10🍴整體上唔算特別好味不過算係市面上較好食嘅蔥油撈麵😝原因係唔會成擔油,唔會過份鹹👌🏻不過缺點就係較為乾身🙈不過都係好香口嘅叉燒味道比牛肉好,牛肉較為靭🙈不推薦😝奶茶紅豆冰 Red Bean Iced Milk Tea☕️🍧6/10🍴呢杯奶茶紅豆冰味道比較淡,同埋無落椰汁🙈所以literally係奶茶🍼+紅豆🔴+一舊冰❄️😂😂 繼續閱讀
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等級3 2017-05-19
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Decided to pay this place a visit because you never know what will happen in future. Whether the owners retire or the property gets taken over.Anyway only got the pot noodles because the roast pork was sold out.The noodles were piping hot, the taste relied heavily on the broth and it was quite oily. 繼續閱讀
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等級2 2017-05-11
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屹立逾半個世紀的咖啡室, 到現在亦仍然依舊保持著原有的陳設和裝潢, 除了傳承著猶如古蹟般的用餐環境外, 還傳承了一種本土的地道飲食文化, 海安這裡 不是懷舊復刻, 而是真真正正帶著歷史而來的港式傳統古早味。除了一般茶餐廳的常餐湯麵三文治, 深得我心的, 還有這份厚多士, 一眾蔥味相投的同好不能錯過的好料。烘過的厚多士, 塗上一抺牛油香, 惹味的碎牛肉, 滑潤嫩口的炒蛋和滿滿的蔥花, 少少黑胡椒碎, 是微脆軟鬆又足料的蔥香濃郁的鹹口好滋味。海安除了多士出名, 其實特別的選擇還有各式紅荳冰, 如鴛鴦紅荳冰, 奶茶紅荳冰等等, 但我還是喜歡最常見的鮮奶紅荳冰, 甜度剛好咬口紅荳粒, 鮮牛奶, 簡單好吃, 也能一解鹹香多士的膩 繼續閱讀
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