鴨大哥 (時代廣場)

營業中

休息中

我好鍾意食北京田鴨，但係唔係間間整得好食，酒樓嗰啲北京填鴨，一係就係d皮太厚，一係就d鴨肉太瘦。不過呢間銅鑼灣鴨大哥，就比到驚喜我，首先要讚嘅係餐廳好細心，啲皮會用細火熱住，Keep 住d皮暖暖地最緊要啲皮夠薄，而且鴨肉肥美，但對比北京d 烤鴨，水準當然差少少。鴨絲炒米粉米粉有少少硬同一舊舊，不過整體個味唔錯，酸酸甜甜，幾開胃。芥蘭炒肉片炒得幾野味香口，芥蘭好爽，肉片炒得幾好，唔會太老，呢個餸送飯唔錯。