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2019-01-22
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今晚買左戲飛係葵芳睇戲,所以黎到呢到食野😗。估唔到有新發現,看似一間普通嘅和食料理餐廳,原來咁唔簡單。😍🇯🇵日本人精益求精大家都知,當大伙兒以為食日本野要追求魚生嘅新鮮🐟,料理嘅創新嘅時候,呢一間就追求日本,甚至係亞洲地區嘅基本主要食糧-米。🍚🍙丸十爲左店內嘅米原來佢地將最後「精米」🍚嘅工序係店內做,所以係店前放左一部精米機。另外,佢仲會選取左日本其中四個縣嘅米黎到到食材,有🍙北海道、🍙山形縣、🍙宮城縣同🍙新潟縣。因此,係食嘅過程會品嚐到唔同於日常我地食到嘅米飯感,相當特別。👍🏼⛩呢到嘅環境以日式bar 枱,間開嘅一個個獨立嘅卡位同小房間嘅裝修。呢個設計令到私人空間大增,食客又食得舒服。👥有好多野想食,但係好多都以米飯會主食材,所以好快就飽,試唔晒我想食嘅野。🤤⭐️溫泉玉子伴燒澳洲和牛爆丼❤️玉子要自己搞均,之後按自己嘅喜愛,點牛肉或都落去碗飯到又可以。🍚🐂澳洲和牛超正,牛肉味好香濃,紅色嘅中心位好軟,外邊就有好香口嘅黑胡椒味。米飯方面應該混左幾款米,主要嘅係黏度較高嘅米。非常喜歡呢個。🥰⭐️三文魚牛油果🥑壽司🍣漢堡呢個漢堡最出色莫過於係佢個飯,飯本身已經調過味再加上佢將底、面同邊位煎得好香
🇯🇵日本人精益求精大家都知,當大伙兒以為食日本野要追求魚生嘅新鮮🐟,料理嘅創新嘅時候,呢一間就追求日本,甚至係亞洲地區嘅基本主要食糧-米。🍚🍙
丸十爲左店內嘅米原來佢地將最後「精米」🍚嘅工序係店內做,所以係店前放左一部精米機。另外,佢仲會選取左日本其中四個縣嘅米黎到到食材,有🍙北海道、🍙山形縣、🍙宮城縣同🍙新潟縣。因此,係食嘅過程會品嚐到唔同於日常我地食到嘅米飯感,相當特別。👍🏼
⛩呢到嘅環境以日式bar 枱,間開嘅一個個獨立嘅卡位同小房間嘅裝修。呢個設計令到私人空間大增,食客又食得舒服。👥
有好多野想食,但係好多都以米飯會主食材,所以好快就飽,試唔晒我想食嘅野。🤤
⭐️溫泉玉子伴燒澳洲和牛爆丼❤️
玉子要自己搞均,之後按自己嘅喜愛,點牛肉或都落去碗飯到又可以。🍚
🐂澳洲和牛超正,牛肉味好香濃,紅色嘅中心位好軟,外邊就有好香口嘅黑胡椒味。
米飯方面應該混左幾款米,主要嘅係黏度較高嘅米。
非常喜歡呢個。🥰
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⭐️三文魚牛油果🥑壽司🍣漢堡
呢個漢堡最出色莫過於係佢個飯,飯本身已經調過味再加上佢將底、面同邊位煎得好香脆!😋三文魚嘅量都夠,可能自己鐘意食牛油果🥑,所以覺得有d少。😂
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