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2021-07-01
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2021.6.6（日）$438朋友話同我慶生，只講去佐敦文乜樓，都知道美食林立既舊區，我自己行先左1個圈懷緬一下，行到憶食尚臘味煲仔飯。心想，如果係厘間就好啦，門內門外都優雅舒適。剛巧朋友來電原來就係厘間，真係心靈相通。朋友點左蟲草花燉雞湯：蟲草花/紅棗/龍眼肉/沙蔘/玉竹/杞子/豬肉粒/新鮮雞肉足料，味濃，此湯降血壓，抗衰老，提升免疫力，手腳冰冷最啱飲瑤柱蛋白海皇炒飯足料，啖啖蝦肉/蛋白/青瓜粒，平日不沾米飯的我，吃了3碗。這白米很高質素並且粒粒軟硬適中，每一啖都有窩心的滋味，點解師傅咁細心蝦球撈手工麵新鮮的大蝦，爽脆的青瓜絲，配上手工麵。看似很平凡，但靈魂在個撈麵醬汁，偷偷地細細聲問左師父個秘訣: 原來係鮑魚汁/雞湯/香蒜油（記住唔好話比其他人聽）時令蔬菜朋友唔食菜，但今日我話事，我要佢食菜，色澤是吸引了她並且唔油膩，另外有一碟頭抽蠔油，果然佢食左半碟菜，原來佢鐘意碟蠔油但唔會偏鹹玄米茶很特別，非一般，甚至極少餐廳用這貴價茶招待客人服務員的熱情招待，使我們已計劃必須再來一次，因為見到餐單有秘制臘腸臘肉。I will be back感謝店主安排我在這舒服角落，享受慶生午宴
朋友話同我慶生，只講去佐敦文乜樓，都知道美食林立既舊區，我自己行先左1個圈懷緬一下，行到憶食尚臘味煲仔飯。
心想，如果係厘間就好啦，門內門外都優雅舒適。剛巧朋友來電原來就係厘間，真係心靈相通。朋友點左
蟲草花燉雞湯：蟲草花/紅棗/龍眼肉/沙蔘/玉竹/杞子/豬肉粒/新鮮雞肉
足料，味濃，此湯降血壓，抗衰老，提升免疫力，手腳冰冷最啱飲
瑤柱蛋白海皇炒飯
足料，啖啖蝦肉/蛋白/青瓜粒，平日不沾米飯的我，吃了3碗。這白米很高質素並且粒粒軟硬適中，每一啖都有窩心的滋味，點解師傅咁細心
蝦球撈手工麵
新鮮的大蝦，爽脆的青瓜絲，配上手工麵。看似很平凡，但靈魂在個撈麵醬汁，偷偷地細細聲問左師父個秘訣: 原來係鮑魚汁/雞湯/香蒜油（記住唔好話比其他人聽）
時令蔬菜
朋友唔食菜，但今日我話事，我要佢食菜，色澤是吸引了她並且唔油膩，另外有一碟頭抽蠔油，果然佢食左半碟菜，原來佢鐘意碟蠔油但唔會偏鹹
玄米茶
很特別，非一般，甚至極少餐廳用這貴價茶招待客人
服務員的熱情招待，使我們已計劃必須再來一次，因為見到餐單有秘制臘腸臘肉。
I will be back
感謝店主安排我在這舒服角落，享受慶生午宴
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