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2022-12-06
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平日間中都會到利舞台的岩鹽用餐，得知近期有推廣，主餐牌有八五折，優惠期直至12月18號，即時訂枱享用 🥰🥰🥰環境乾淨企理，座位舒適，枱與枱之間位置尚算寬敞，客路斯文，檔次偏高。吧枱展示出鮮魚，在彩藍色燈光映襯下，份外奪目。點了三文魚牛油果米紙卷$55，米紙煙韌，牛油果配三文魚，味道很夾，加上酸醋汁吊味，很不錯。日本舞茸天婦羅$88，外層炸漿香脆乾身不油膩，採用舞茸菇很有新意，洒上隨附的岩鹽，格外滋味！蟹肉芝士天婦羅$68，很少遇到卷物作天婦羅，創新而獨特。原味玉子燒$58，簡簡單單的玉子燒，味道不過不失，不似一貫的那麼甜，上枱還是熱哄哄的，切開時還會冒出騰騰熱氣。三文魚親子釜飯$138，三文魚刺身放入飯面焗一焗，三文魚變成半熟，味道還好；先吃親子飯，再沖入茶湯，剩下的白飯及飯焦也變得美味，物盡其用。茶湯是有炒米香味，連同飯焦的香味，再加入紫菜的確有特色！如果有炒芝麻就更完美。串燒五有款，有甜薯、雞翼、豬頸肉、雞肉丸、大蔥等味道各有特色，最愛大蔥獨特的香味，又沒有一般青蔥的辛辣！串燒就最好不過！火龍果乳酸梳打$38，以乳酸味為主調，加上梳打水的氣泡感，很不錯！荔枝薄荷梳打$38，荔枝甜為
環境乾淨企理，座位舒適，枱與枱之間位置尚算寬敞，客路斯文，檔次偏高。
吧枱展示出鮮魚，在彩藍色燈光映襯下，份外奪目。
點了三文魚牛油果米紙卷$55，米紙煙韌，牛油果配三文魚，味道很夾，加上酸醋汁吊味，很不錯。
日本舞茸天婦羅$88，外層炸漿香脆乾身不油膩，採用舞茸菇很有新意，洒上隨附的岩鹽，格外滋味！
蟹肉芝士天婦羅$68，很少遇到卷物作天婦羅，創新而獨特。
原味玉子燒$58，簡簡單單的玉子燒，味道不過不失，不似一貫的那麼甜，上枱還是熱哄哄的，切開時還會冒出騰騰熱氣。
三文魚親子釜飯$138，三文魚刺身放入飯面焗一焗，三文魚變成半熟，味道還好；先吃親子飯，再沖入茶湯，剩下的白飯及飯焦也變得美味，物盡其用。
茶湯是有炒米香味，連同飯焦的香味，再加入紫菜的確有特色！如果有炒芝麻就更完美。
串燒五有款，有甜薯、雞翼、豬頸肉、雞肉丸、大蔥等
味道各有特色，最愛大蔥獨特的香味，又沒有一般青蔥的辛辣！串燒就最好不過！
火龍果乳酸梳打$38，以乳酸味為主調，加上梳打水的氣泡感，很不錯！
荔枝薄荷梳打$38，荔枝甜為較明顯，薄荷味藏在餘韻中，好飲！
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