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2017-10-04
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公司同事個個都講俾老板呀終於搵日去食啦！星期二嘅晚上七點鐘去到竟然咁兩個就有位真係好開心。我叫左Ma酸辣（小辣）拉麵；肥樹熊就係麻辣（小辣）拉麵。好快就有得坐入去房仔有三張大枱， 每位大約可以坐10至12人有大電視冷氣風扇，環境叫乾淨又夠光， 荃灣車仔麵來講叫做都幾好！10分鐘都冇就上菜啦講下叫咗咩小食先：豆腐魚丸、炸豬扒、野菇炸腐竹、仲有最唔少得嘅酥炸雞塊！拉麵上到嚟真係嚇咗一跳，好大碗喔！即刻覺得＄40絕對唔算貴。其他鋪頭馬勒湯川馬拉其實真係爭小小酸菜，但係老闆娘嘅係完全兩個湯底兩個味道，可想而知餐牌上幾個名都應該會好獨立各有特色！用筷子搞一搞拉麵軟硬啱啱好（我比較喜歡吃少少硬的麵，所以好中意）；而且份量非常充足。雖然說花生的份量欠奉，但是我覺得拉麵份量絕對值回票價。豆腐魚丸：豆腐魚轉唔使有係普通豆腐味，過下口引就算炸豬扒：好似我掌心咁大，相比起炸豬扒專門店當然係單薄少少，但係車仔麵檔來講酥炸軟硬啱啱好又有肉汁，無雪味nice！肥樹熊食得好開心野菇炸腐竹：真係識叫即炸我好鍾意食腐竹同mushroom㗎！仲熱親添！我之前仲有少少怕佢會用唔新鮮嘅mushroom, 借啲意炸熟佢，點知食
10分鐘都冇就上菜啦講下叫咗咩小食先：豆腐魚丸、炸豬扒、野菇炸腐竹、仲有最唔少得嘅酥炸雞塊！
拉麵上到嚟真係嚇咗一跳，好大碗喔！即刻覺得＄40絕對唔算貴。其他鋪頭馬勒湯川馬拉其實真係爭小小酸菜，但係老闆娘嘅係完全兩個湯底兩個味道，可想而知餐牌上幾個名都應該會好獨立各有特色！
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用筷子搞一搞拉麵軟硬啱啱好（我比較喜歡吃少少硬的麵，所以好中意）；而且份量非常充足。雖然說花生的份量欠奉，但是我覺得拉麵份量絕對值回票價。
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豆腐魚丸：豆腐魚轉唔使有係普通豆腐味，過下口引就算
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炸豬扒：好似我掌心咁大，相比起炸豬扒專門店當然係單薄少少，但係車仔麵檔來講酥炸軟硬啱啱好又有肉汁，無雪味nice！肥樹熊食得好開心
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野菇炸腐竹：真係識叫即炸我好鍾意食腐竹同mushroom㗎！仲熱親添！我之前仲有少少怕佢會用唔新鮮嘅mushroom, 借啲意炸熟佢，點知食落去很新鮮有咬感！我估應該係因為流動快，所以材料快清唔過夜
最唔少得嘅酥炸雞塊：大雞塊！出面雞皮脆卜卜，入面雞油同炸油加埋一口咬就湧出嚟，唔怪得咁多人食啦！想減肥嘅記得唔好食，因為咬一啖都會上引
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