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2015-01-21
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與一般茶餐廳不同的是，這兒焗飯以『闊盤』盛著去焗，那盤子直徑有８至10吋。拿來時賣相也較佳，比起平日一個鵝蛋型盤子特別，我想，平面較大而飯較薄，焗的時候，傳熱也自然較快吧。結果的確是這樣，等了差不多五至十分鐘，但剛端來時，每處均熱燙燙，燙嘴的。每處也有芝士/白汁醬密鋪平面，而魚柳都足足有四五大片。薄薄的飯，但由於盤子圓周大，飯算是不少，對我而言剛好，不會太膩，而又夠飽。雖然後來吃魚柳吃到有點乾，但至少夠多已經是賣點，很多餐廳的主菜(如雞扒/魚柳)只得一件/兩片。熱飲免費，凍飲加四元，當然要熱的。熱華田沒拍到，細細杯，與飛機餐有得揮。店內的電視不時發出節目主持人吃東西的怪叫聲，細聽竟然介紹『魚米家』？魚米家這麽久歷史，還用介紹？再看看餐盤底紙，才看到原來飯博士是屬於『魚米家集團』的！到魚米家吃米線都四五十，這兒吃大大盤焗飯也只消$42，挺划算！可以再來！
拿來時賣相也較佳，比起平日一個鵝蛋型盤子特別，我想，平面較大而飯較薄，焗的時候，傳熱也自然較快吧。
結果的確是這樣，等了差不多五至十分鐘，但剛端來時，每處均熱燙燙，燙嘴的。每處也有芝士/白汁醬密鋪平面，而魚柳都足足有四五大片。薄薄的飯，但由於盤子圓周大，飯算是不少，對我而言剛好，不會太膩，而又夠飽。
雖然後來吃魚柳吃到有點乾，但至少夠多已經是賣點，很多餐廳的主菜(如雞扒/魚柳)只得一件/兩片。
熱飲免費，凍飲加四元，當然要熱的。熱華田沒拍到，細細杯，與飛機餐有得揮。
店內的電視不時發出節目主持人吃東西的怪叫聲，細聽竟然介紹『魚米家』？魚米家這麽久歷史，還用介紹？再看看餐盤底紙，才看到原來飯博士是屬於『魚米家集團』的！
到魚米家吃米線都四五十，這兒吃大大盤焗飯也只消$42，挺划算！可以再來！
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