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2022-07-08
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放工緊係要食好西！想跟朋友足膝詳談，打邊爐係一個good idea。唔好以為打邊爐好麻甩，今次呢間火鍋店好打卡，每款食物一流👍不停回訪，每次都會有驚喜！環境仲分唔同嘅主題，今次我坐呢個位就係土耳其主題！🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸豐富的一餐由醬介開始，九宮格上陣，有種古代宮廷的感覺。相當多選擇！黑白滷水鴨血濃湯鍋：今次試下其他湯底！見到呢個湯底相當特別，有d台灣味道。入面超多鴨血，每一塊都好滑溜手切頂級安格斯牛肉（細）：一上枱就已經被古色古香既擺盤吸引左！仲插住塊木牌，真係好打卡！食落有香濃牛肉味，真係一試上癮，建議只滾十幾秒，恰好夠嫩又濃郁新鮮蟶子皇：必食！絕對不能錯過。一盤得四條，但每條都完整而且飽滿。鮮甜滲入口腔，一試難忘！唔捨得食完！真係好加分。黃金雙拼：上次食完今次再食！知佢咩料啦💁🏼♀️即係魚皮+響鈴，自家製作，大大件表皮沾有超多鹹蛋黃。真係好正！難怪咁多人推介。新鮮鵝腸：打邊爐點少得肥美鵝腸呢！呢度既鵝腸有口感之餘亦很爽滑。同埋鵝腸都幾湯底，變成鴨血鵝腸，台灣風味好過癮。伊比利亞橡果豬：即西班牙黑毛豬！不但肥美而且肉味芳香濃郁，我諗就算係清湯都不減其風味😀沙白蜆：呢度既蜆肉係
放工緊係要食好西！想跟朋友足膝詳談，打邊爐係一個good idea。唔好以為打邊爐好麻甩，今次呢間火鍋店好打卡，每款食物一流👍不停回訪，每次都會有驚喜！
環境仲分唔同嘅主題，今次我坐呢個位就係土耳其主題！
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
豐富的一餐由醬介開始，九宮格上陣，有種古代宮廷的感覺。相當多選擇！
黑白滷水鴨血濃湯鍋：今次試下其他湯底！見到呢個湯底相當特別，有d台灣味道。入面超多鴨血，每一塊都好滑溜
手切頂級安格斯牛肉（細）：一上枱就已經被古色古香既擺盤吸引左！仲插住塊木牌，真係好打卡！食落有香濃牛肉味，真係一試上癮，建議只滾十幾秒，恰好夠嫩又濃郁
新鮮蟶子皇：必食！絕對不能錯過。一盤得四條，但每條都完整而且飽滿。鮮甜滲入口腔，一試難忘！唔捨得食完！真係好加分。
黃金雙拼：上次食完今次再食！知佢咩料啦💁🏼♀️即係魚皮+響鈴，自家製作，大大件表皮沾有超多鹹蛋黃。真係好正！難怪咁多人推介。
新鮮鵝腸：打邊爐點少得肥美鵝腸呢！呢度既鵝腸有口感之餘亦很爽滑。同埋鵝腸都幾湯底，變成鴨血鵝腸，台灣風味好過癮。
伊比利亞橡果豬：即西班牙黑毛豬！不但肥美而且肉味芳香濃郁，我諗就算係清湯都不減其風味😀
沙白蜆：呢度既蜆肉係相當出色（如果無試過卜卜蜆湯底都好推介大家試下）。沙白蜆大大粒，多汁飽滿，質感韌口，好滿足！
瑤柱乾貝滑：我很喜歡的一款！蝦滑就食得多，從來未試過瑤柱乾貝滑。魚肉加入大量
瑤柱和元貝製成，上菜時底部加了乾冰，好飄溢有仙氣，超級用心，每一口西歐食元貝的鮮甜味，而且爽口彈牙！
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