第二街餐廳 (已結業)

最近老頭子在家附近物識了一家扒房，吃過一次就如獲至寶。他說，感覺廚師是從大酒店出來的，從用料，口感，味道到擺盤都相當有水準。我對他的猜測不置可否，但客觀的評價還是可取的。而我要補充的是，它價廉物美，份量超足。餐牌上提供的扒類很多，價錢由80到200不等，套餐中包了餐湯和餐飲。白湯的味道自有特色，評價是正面的，卻很難用言語描述，總之老爺子讚不絕口。我兩次都選了美國精選肉眼扒，就是以下這個。別嚇到，絕對比你想像的還要大，第一次見時我的眼珠子差點從眶中跌了出來。不止大，它還厚。但一開切就發現它極為淋軟，沒有硬根，選料可見一班。我爸貫徹他吃扒就要選牛的原則，選了荷蘭牛柳，牛柳的切塊就更厚了，三成熟的牛柳中間肉汁更多，口感更嫩滑豐富。這樣的選料和手工，的確有酒店的風范。相信之後都會成為常去的晚飯食堂。