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2017-11-01
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同媽媽好耐都無一齊食飯喇 黎到Shine好在有book位咋 真係估唔到閒日嘅夜晚都會全場爆滿🙈所以一開始只係坐左係吧枱～但媽媽想坐得舒服啲店員都好貼心話如果之後有二人枱埋單就會安排我地坐😊服務抵讚啊！.媽媽想飲個湯 嗌左佢最愛嘅龍蝦湯 ($88)龍蝦湯味好濃郁😳 好似將十隻龍蝦拎去熬煮出黎咁唯獨蒜蓉包再脆身一啲就好了😂😂但蒜香十足 非常開胃!.而我就鍾意飲飲品多啲嗌左Rose Lychee Soda ($44)雖然杯野飲無咩顏色 但入面粉嫩嘅荔枝同上面幾朵小玫瑰真係好吸睛好可愛💓飲落無半點死甜！有陣陣玫瑰幽香 令我對杯野飲愛不釋手🤤.之後我地叫左個前菜～烤茄子佐燉炆蔬菜 ($58)茄子烤到香 上面舖上滿滿嘅蔬菜同芝士😍蔬菜全部都煮得軟腍 好好味☺️上面用左茄醬 酸酸甜甜特別開胃！.嗌左總共兩款全菜！Shine鎮店漢堡 ($168)既然係招牌就決定試試佢喇～ 比起平時嘅外表 呢個漢堡上面多左兩個洋蔥圈！洋蔥圈我覺得不過不失啦🙈係用真紅洋蔥做 但炸得比較油膩同埋唔夠脆身但漢堡就真係無敵🤤🤤🤤漢堡扒肉質緊密 毫無半點鬆散口感 呈粉嫩色煮得剛剛好咬開即刻有肉汁飛出黎😍 真係超級juicy而且漢堡
好在有book位咋 真係估唔到閒日嘅夜晚都會全場爆滿🙈
所以一開始只係坐左係吧枱～但媽媽想坐得舒服啲
店員都好貼心話如果之後有二人枱埋單就會安排我地坐😊服務抵讚啊！
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媽媽想飲個湯 嗌左佢最愛嘅龍蝦湯 ($88)
龍蝦湯味好濃郁😳 好似將十隻龍蝦拎去熬煮出黎咁
唯獨蒜蓉包再脆身一啲就好了😂😂但蒜香十足 非常開胃!
龍蝦湯
$88
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而我就鍾意飲飲品多啲
嗌左Rose Lychee Soda ($44)
雖然杯野飲無咩顏色 但入面粉嫩嘅荔枝同上面幾朵小玫瑰真係好吸睛好可愛💓
飲落無半點死甜！有陣陣玫瑰幽香 令我對杯野飲愛不釋手🤤
Rose Lychee Soda
$44
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之後我地叫左個前菜～
烤茄子佐燉炆蔬菜 ($58)
茄子烤到香 上面舖上滿滿嘅蔬菜同芝士😍
蔬菜全部都煮得軟腍 好好味☺️上面用左茄醬
酸酸甜甜特別開胃！
烤茄子佐燉炆蔬菜
$58
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嗌左總共兩款全菜！
Shine鎮店漢堡 ($168)
既然係招牌就決定試試佢喇～ 比起平時嘅外表 呢個漢堡上面多左兩個洋蔥圈！
Shine鎮店漢堡
$168
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洋蔥圈我覺得不過不失啦🙈係用真紅洋蔥做 但炸得比較油膩同埋唔夠脆身
Shine鎮店漢堡
$168
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但漢堡就真係無敵🤤🤤🤤
漢堡扒肉質緊密 毫無半點鬆散口感 呈粉嫩色煮得剛剛好
咬開即刻有肉汁飛出黎😍 真係超級juicy
而且漢堡扒嘅份量十足 大滿足啊！
Shine鎮店漢堡
$168
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極黑海膽意粉 ($188)
見佢話強勢回歸就試下～呢款意粉略嫌有點失望
食到墨魚汁嘅味道 但只係停留係意粉表面
而唔係每條麵條都食到呢個味道 好似唔太夠味咁～
極黑海膽意粉
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但海膽係靚海膽啊～😳鮮甜creamy!!!
極黑海膽意粉
$188
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不過下次會試番其他pasta/risotto🙈🙈
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最後唔少得甜品啊！
玫瑰蘋果金寶 ($78)
超靚啊 一捧上黎係有乾冰效果😍
對我呢個甜品控黎講真係大滿足呢～～
有一個球黑朱古力 一個蘋果金寶 仲有球雪糕
有別於一般製法 佢用左玫瑰花方式捲住蘋果同肉桂
玫瑰蘋果金寶
$78
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玫瑰蘋果金寶
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蘋果金寶如果可以再做得軟綿啲會更好🙈 但上面舖上青蘋果同平時好少見嘅無花果 估唔到口感咁夾🤤
旁邊仲有粒粒曲奇碎同葡萄乾 同埋雪糕一齊食真係大滿足～
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