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2018-03-31
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早排網上見到有間可以+12就有份花膠,就bookmark 左佢。今日就去試試,係深水埗D2出口一出左轉行11分就見到。門面似茶記,一入不會有餸菜揀之後入座,有別於一般車仔麵鋪。點左花膠、豬軟骨、白蘿蔔+腩汗+沙爹汁-花膠勁大塊,仲有2大塊,但最後食到有點滯.....食唔晒-豬軟骨夠「淋」都唔錯,但有DD臊味,可先浸係湯一段時間會無咁明顯。-白蘿蔔無渣,清甜。-沙爹汁好多仲可自行加炸蒜、辣椒油/醬、醋
門面似茶記,一入不會有餸菜揀之後入座,有別於一般車仔麵鋪。
點左花膠、豬軟骨、白蘿蔔+腩汗+沙爹汁
-花膠勁大塊,仲有2大塊,但最後食到有點滯.....食唔晒
-豬軟骨夠「淋」都唔錯,但有DD臊味,可先浸係湯一段時間會無咁明顯。
-白蘿蔔無渣,清甜。
-沙爹汁好多
仲可自行加炸蒜、辣椒油/醬、醋
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