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2018-09-18
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同朋友來了這間「素之樂創意蔬食料理」餐廚整體來說十分滿意。三文魚魷魚的質感，有三文魚味，完全不覺得自己在食素食。香芒汁合桃大蝦，感覺味道新鮮，清新，配汁和大蝦配搭，剛剛好。素蝦，質感好似食緊海蝦。千層Apple 酥，酥皮，薄香脆，不油膩。蘋果餡，蘋果香味不太甜。本身不喜歡食蘋果酥皮，我都讚口不絕。拔絲咕嚕肉，我覺得食完的感覺里，一個字正，真心很好吃。這個餐是12個人份量的，最後賣單，每人二百幾港元。每個人都食得很飽。
整體來說十分滿意。
三文魚魷魚的質感，有三文魚味，完全不覺得自己在食素食。
香芒汁合桃大蝦，感覺味道新鮮，清新，配汁和大蝦配搭，剛剛好。
素蝦，質感好似食緊海蝦。
千層Apple 酥，酥皮，薄香脆，不油膩。
蘋果餡，蘋果香味不太甜。
本身不喜歡食蘋果酥皮，我都讚口不絕。
拔絲咕嚕肉，我覺得食完的感覺里，一個字正，真心很好吃。
這個餐是12個人份量的，最後賣單，每人二百幾港元。每個人都食得很飽。
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