金滿庭京川滬菜館 (荷里活廣場)

營業中

休息中

剛巧day off, 於是就去咗金滿庭食下午茶。一行2人，叫咗2個下午茶餐，再單叫多一籠小籠包(有20% off)。要咗怪味雞 + 排骨麵 & 雞絲粉皮 + 雪菜肉絲麵。怪味雞，全用上雞胸，醬汁味道不錯，可惜雞完全唔入味。醬歸醬，雞還雞；加上用雞胸肉，所以好鞋！雞絲粉皮不過不失，但麻醬不算很香濃。排骨麵，排骨另上，唔會浸淋，還配以酸甜醬。排骨幾有肉，炸得香脆；麵條很普通，唔算彈牙，夏麵館的麵較好吃。雪菜肉絲都係清清地，份量都幾足。小籠包，記得以前金滿庭嘅小籠包係好好食嘅，但而家保持唔到水準。滑汁還是有的，但沒有肉鮮味。