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2018-07-19
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港島區東大街是筲箕灣必到之選,行山過也急不及待需要醫肚。吃粉麵便最好不過。快快吃個快麵,途徑「潮丸」還記得是在尖沙咀的那一間,莫非是分店嗎?下午茶的關係,奉上飲品。餐牌的種類比較多元化,有飯、粉麵、小食等等,包羅萬有令人花多眼亂。最特別的,莫過於牛三鮮、豬三鮮和魚三鮮等等,非常吸引。牛三鮮麵以牛腩、牛肚、牛筋,自家製牛腩肉質軟腍,牛肚爽口彈牙,牛筋的筋部煙韌;麵質吸收牛湯的精華愈吃愈滋味。簡單一碗麵,令下午茶時光過得特別滿足。
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