一來到先看看飲品櫃,不喝有氣的東西,
也有很多選擇,還有乳酪和熱的維他奶。


之後把Menu的不同類別都點一些,很快就有得食。
刺身:
三文魚很厚很滑,虎蝦刺身配有泰式酸辣汁,
不用點醬油也很爽脆好味。Encore了櫻花魷魚和甜蝦。


熱食份量適中,可以嘗清楚味道之餘又不會撐太飽。
串燒我點了羊架,燒得恰到好處,肉汁豐富。


壽司也有些新奇的款式,
如黑松露甜蝦和鵝肝帶子,味道很特別。


配啤酒一流的串燒。

新穎食物一號,炸鮮奶。表面香脆,內裡軟滑。

另一樣有趣的食物榴蓮波波,好香濃嘅流心榴蓮。

整體來說上菜速度很快,
落order後平均3分鐘內就有得食。
味道也讓我吃不停口。