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2017-06-07
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有時候心情就像天氣，忽然晴天、忽然下雨。吃飯的興趣也一樣，心情好的時候，就想吃一頓精緻的晚餐。心情一般般又無聊時，就想大開殺界，亂吃一通。今天就是碰到心情無無聊聊的星期天，想讓腸胃一點刺激，是就想到富田和食亭這日式放題專門店，來瘋狂吃一番。可能香港人像我這樣，偶有想透過食，來發洩心情的人也不少，因此富田和食亭的客人挺多的，大家都投入在放題大吃的世界內。看到枱面這一排點餐紙，興奮的食慾來了！首先當然要吃刺身作頭盤。放題常見的刺身，他們這裡都有。三文魚、吞拿魚、希靈魚、赤貝、甜大蝦、𩶘魚、八爪魚。。。我最欣賞是他們的三文魚和甜蝦，兩者都很新鮮，肉質鮮美。甜蝦的蝦頭充滿蝦膏，很甜美！象拔蚌也很爽脆，可以一路 encore !由於三文魚刺身非常新鮮，我也叫了三文魚手卷。手卷的三文魚份量很多，紫菜香脆，吃起上來很滿足。壽司方面我也試了他們很多不同的款式。包括火焰三文魚、左口魚邊、帶子、赤貝、鰻魚等等。質素還可以，一壽司、一口飯，不會吃得過飽。清酒和梅酒也是放題任飲。只提供凍飲沒有熱的清酒。喜歡清甜的朋友，這個梅酒一定適合你。酒精濃度不高，像果汁的千杯不醉 ( 因為杯子特別小，一口一杯豪氣也！)不
吃飯的興趣也一樣，心情好的時候，就想吃一頓精緻的晚餐。心情一般般又無聊時，就想大開殺界，亂吃一通。
今天就是碰到心情無無聊聊的星期天，想讓腸胃一點刺激，是就想到富田和食亭這日式放題專門店，來瘋狂吃一番。
可能香港人像我這樣，偶有想透過食，來發洩心情的人也不少，因此富田和食亭的客人挺多的，大家都投入在放題大吃的世界內。
看到枱面這一排點餐紙，興奮的食慾來了！
首先當然要吃刺身作頭盤。
放題常見的刺身，他們這裡都有。
三文魚、吞拿魚、希靈魚、赤貝、甜大蝦、𩶘魚、八爪魚。。。
我最欣賞是他們的三文魚和甜蝦，兩者都很新鮮，肉質鮮美。
甜蝦的蝦頭充滿蝦膏，很甜美！
象拔蚌也很爽脆，可以一路 encore !
由於三文魚刺身非常新鮮，我也叫了三文魚手卷。
手卷的三文魚份量很多，紫菜香脆，吃起上來很滿足。
壽司方面我也試了他們很多不同的款式。包括火焰三文魚、左口魚邊、帶子、赤貝、鰻魚等等。質素還可以，一壽司、一口飯，不會吃得過飽。
清酒和梅酒也是放題任飲。只提供凍飲沒有熱的清酒。
喜歡清甜的朋友，這個梅酒一定適合你。酒精濃度不高，像果汁的千杯不醉 ( 因為杯子特別小，一口一杯豪氣也！)
不喜歡喝酒精的朋友，這裏還有啤酒、水蜜桃汁、烏龍茶、碳酸飲品等等。。。任君選擇。
嘗試了他們的一品料理，豬頸肉和黑椒牛柳。
值得推介這個黑椒牛柳，肉嫩有牛味。肉質夠嫩，送啤酒不錯。
清酒煮蜆
蜆肉沒什麼鮮味，一般般。
北海道蟹粥
用上半隻蟹，和粟米混合煮粥。粟米的甜味較突出。吃得刺身、壽司生冷野多，還是需要吃碗蟹粥暖下胃。
燒物方面，我十分喜歡這個迷你的小紫薯。一口一紫薯，甜甜的，很好吃。
甜品全部都任君挑選。
迷你裝豆腐花，非常適合飽肚後，用來填滿胃部餘下的小小空間。泡芙、雪糕和蛋糕仔，你都會逐個嘗試嗎？
整體來講，以二百元一位的價錢，選擇算不少。相當抵食。
而且上菜速度很快，基本上填好表格，5分鐘內，便上菜，令人吃過不停，難道我這次大吃大喝的目的。
十分欣賞這裡的服務和上菜速度，下次再碰到想大吃的心情，還是會再選擇富田和食亭。
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