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2024-01-26
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上環區的感覺好像身處在外國，好Chill好慢活。走入一間復古的法國餐館，館內梳化位好舒服。我等了朋友30分鐘，女侍應生友善地關心我朋友還好嗎。麵包是法包配上餐廳自製的牛油。侍應生好友善。🔸️Pissaladiere $128👍🏻👍🏻Focaccia 麵包質地比平時食到的pizza韌些，中間則很柔軟。麵包上是焦糖色洋蔥和醃魚，鹹鹹地甜甜地。🔸️Green bean salad $128四季豆非常脆，菇片帶有淡淡的草味。沙律用蒜和洋蔥調味，食落酸酸地幾開胃。非常健康的選擇。🔸️Garlic Snails $128👍🏻👍🏻👍🏻我最愛的法國菜之一。一上枱就傳來好香的牛油味，蝸牛軟淋肉質鮮美。每一啖都食到綠色香草和蒜蓉。🔸️fish aioli $268香煎魚肉肉質結實，意外地大份，保留魚油的香味。配菜有半熟水煮蛋、蘆筍等。我幾喜歡蒜蛋黃醬，咸咸地帶有微微的刺激感，但不嗆口。🔸️Baba Au Rhum $108女侍應介紹的法式甜品，蛋糕一定雙數出現。乾乾地的蛋糕浸在甜酒中。再在我面前開火表演，倒入更多酒🤣。🔸️Old Fashioned🔸️Pineapple juice不知不覺食了3小時🤣🤣。
上環區的感覺好像身處在外國，好Chill好慢活。
走入一間復古的法國餐館，館內梳化位好舒服。我等了朋友30分鐘，女侍應生友善地關心我朋友還好嗎。麵包是法包配上餐廳自製的牛油。侍應生好友善。
🔸️Pissaladiere $128👍🏻👍🏻
Focaccia 麵包質地比平時食到的pizza韌些，中間則很柔軟。麵包上是焦糖色洋蔥和醃魚，鹹鹹地甜甜地。
🔸️Green bean salad $128
四季豆非常脆，菇片帶有淡淡的草味。沙律用蒜和洋蔥調味，食落酸酸地幾開胃。非常健康的選擇。
🔸️Garlic Snails $128👍🏻👍🏻👍🏻
我最愛的法國菜之一。一上枱就傳來好香的牛油味，蝸牛軟淋肉質鮮美。每一啖都食到綠色香草和蒜蓉。
🔸️fish aioli $268
香煎魚肉肉質結實，意外地大份，保留魚油的香味。配菜有半熟水煮蛋、蘆筍等。我幾喜歡蒜蛋黃醬，咸咸地帶有微微的刺激感，但不嗆口。
🔸️Baba Au Rhum $108
女侍應介紹的法式甜品，蛋糕一定雙數出現。乾乾地的蛋糕浸在甜酒中。再在我面前開火表演，倒入更多酒🤣
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🔸️Old Fashioned
🔸️Pineapple juice
不知不覺食了3小時🤣🤣。
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