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2025-07-19
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之前響網上見過菠蘿包雞蛋仔，專門慕名而去搵過，但係嗰日佢哋休息，今次終於有機會嚟試到，本來淨係見到雞蛋仔想食以為係好似啲小食檔咁買走take away，冇諗過原來而家食雞蛋仔都咁有儀式感，除咗有多款雞蛋仔選擇，仲可以嘆埋花茶，坐低慢慢食，潮爆嘅裝修更突顯潮人雞蛋仔餐廳慕名而來當然要食鎮店之寶 Q版菠蘿包雞蛋仔，佢地採用自家硏發既雙重酥脆工法製作，質素保持現烤級，比傳統雞蛋仔脆爆三倍，最最最緊要嘅係平時我鍾意食菠蘿包淨係鍾意食佢陳皮，今次可以同步滿足「雞蛋仔+菠蘿包」雙重口癮，望住個製作過程，見到佢嘅外型真係cute 到唔捨得食另外除咗甜味嘅雞蛋仔，仲破格有鹹味嘅雞蛋仔，今次我就試咗好有茶餐廳特色嘅鹹牛肉+蛋既雞蛋仔，經典的鹹牛肉搭配微焦蛋香，濃郁的鹹香與麵糊的微甜形成巧妙平衡最最最不得了，係升級套餐加埋杯花茶，簡直嘆到去咗一間好有港式茶餐廳味道嘅Cafe, 黑糖薑棗暖宮茶同桂花桂圓安神茶都好足料，見到成個茶煲都係紅棗，就知道花茶幾咁濃郁滋味必須再次encore，食過最潮又有儀式感嘅雞蛋仔
慕名而來當然要食鎮店之寶 Q版菠蘿包雞蛋仔，佢地採用自家硏發既雙重酥脆工法製作，質素保持現烤級，比傳統雞蛋仔脆爆三倍，最最最緊要嘅係平時我鍾意食菠蘿包淨係鍾意食佢陳皮，今次可以同步滿足「雞蛋仔+菠蘿包」雙重口癮，望住個製作過程，見到佢嘅外型真係cute 到唔捨得食
另外除咗甜味嘅雞蛋仔，仲破格有鹹味嘅雞蛋仔，今次我就試咗好有茶餐廳特色嘅鹹牛肉+蛋既雞蛋仔，經典的鹹牛肉搭配微焦蛋香，濃郁的鹹香與麵糊的微甜形成巧妙平衡
最最最不得了，係升級套餐加埋杯花茶，簡直嘆到去咗一間好有港式茶餐廳味道嘅Cafe, 黑糖薑棗暖宮茶同桂花桂圓安神茶都好足料，見到成個茶煲都係紅棗，就知道花茶幾咁濃郁滋味
必須再次encore，食過最潮又有儀式感嘅雞蛋仔
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