avocuddle
上環新鮮靚料刺身七色丼🦐甘甜海膽、蝦膏牡丹蝦|炙燒牛配金黃蛋漿日本米❤️‍🔥
avocuddle
等級4
2024-09-30
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去上環買外賣返屋企食
經過呢間賣日本丼飯,有刺身有熱食丼
送前菜、湯

唔係麵豉湯,而係鮮魚湯
飲落清清地帶胡椒粉味😋
魚湯
魚湯

▶️ 七色魚生丼 ($168)
超豐富呀!七彩繽紛🌈
有三文魚、吞拿魚、油甘魚、帆立貝、牡丹蝦、海膽、左口魚裙邊
另外有個印有「丼造」字眼嘅玉子蛋
七色魚生丼
七色魚生丼
$168

三文魚、吞拿魚、油甘魚肥美,紅潤軟腍無筋🐟
左口魚裙邊帶有油香,咬落爽彈
帆立貝新鮮且甘甜

牡丹蝦連頭連尾,頭有大量蝦膏,食落苦苦地,豐腴甘香,用嚟撈飯好正🦐
牡丹蝦黏黏地,蝦殼則脆卜卜

甚少食海膽,呢個仲要唔細件😍入口軟滑即溶,係咁多款刺身最鮮甜嗰個
玉子蛋有蛋香,係一個迷你奄列,甜味唔假🥚
全部刺身新鮮厚切,食得出係靚材料👍🏻比預期高質
飯底暖暖哋,有壽司醋米香,甜中帶微酸
口感比白米黏,配有紫菜同芝麻粒🍚

▶️ 丼造牛 ($98)
近排好興牛丼飯,等我都食返個先🤣
新鮮製起,拎到返屋企仲暖笠笠
三大片薄切半肥瘦牛肉🥓
炙燒得啱啱好唔乾身
面頭仲有隻生雞蛋🍳
丼造牛
丼造牛
$98

蛋黃漿融入白飯之中,令米飯呈金黃色🤩充滿蛋黃香
米飯係日本米,粒粒飽滿
配合本身牛肉燒汁,超級入味可口 (超上癮),同時唔會太濕

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無論刺身丼定熱丼都一樣咁好食❤️‍🔥
一次過買兩個飯獨食係明智嘅選擇😎(當然分開咗兩餐食啦)
刺身質素比得上貴價日本餐廳
牛肉丼就高質過連鎖店

舖頭只有少量堂食座位,建議買外賣返屋企慢慢嘆
服務唔錯,order完即整都只不過等咗8分鐘左右,最緊要新鮮!
紙盒包裝得好,拎返屋企冇倒瀉
刺身當眾俾埋包裝豉油Wasabi

性價比高🙂‍↕️食材靚又新鮮,飯嘅份量大,平均$130/滿足嘅晚餐,抵食~
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
3
環境
4
服務
5
衛生
5
抵食
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