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2019-03-24
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在上環探朋友,之後跟姊妹食個brunch,中上環的星期六日唔太多人,可以好好享受悠閒的weekend。經過新開一間LLB Bistro, 有weekend all day set menu, 決定試一試。Set menu 已經包左餐湯或沙律,餐包係牛油多士。餐湯紅菜頭蕃茄湯,清新蕃茄加紅菜頭健康醒胃的感覺滿滿。Smoked salmon egg benedict with avocado, 賣相吸引,蛋控制得很好,一切蛋黃便流出,Hollandise 醬帶少少酸,蛋黃連Hollandise 汁一齊夾麵包smoked salmon 食,美味。Fish Burger with Chips and Tartar source, Burger 用料十足,魚柳不會炸得太過香脆,蕃茄,生菜及芝士夾著,感覺不會很乾,他他醬另上,也可以配粗薯條來食。一杯精美的咖啡為一個brunch 作為完美句號。
在上環探朋友,之後跟姊妹食個brunch,中上環的星期六日唔太多人,可以好好享受悠閒的weekend。
經過新開一間LLB Bistro, 有weekend all day set menu, 決定試一試。
Set menu 已經包左餐湯或沙律,餐包係牛油多士。餐湯紅菜頭蕃茄湯,清新蕃茄加紅菜頭健康醒胃的感覺滿滿。
Smoked salmon egg benedict with avocado, 賣相吸引,蛋控制得很好,一切蛋黃便流出,Hollandise 醬帶少少酸,蛋黃連Hollandise 汁一齊夾麵包smoked salmon 食,美味。
Fish Burger with Chips and Tartar source, Burger 用料十足,魚柳不會炸得太過香脆,蕃茄,生菜及芝士夾著,感覺不會很乾,他他醬另上,也可以配粗薯條來食。
一杯精美的咖啡為一個brunch 作為完美句號。
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