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2019-09-18
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周末又是時候周圍搵食，筆者家鄉是上海，對上海菜有份獨特的情懷，朋友介紹了這間大川滬，看到餐牌發現食物種類多元，老闆更親自在餐廳內招待客人，十分有誠意，談了幾句，老闆給筆者看看其他餐牌，原來平日及宵夜時段都有不少茶餐廳的飯類選擇，非常親民的做法，果然是為街坊著想的人情店。老闆親自招呼客人。筆者還是點了上海餐館的菜式，這類價錢亦十分親民，由小點到主食、飲品再到甜品，一家三口$400有找！十分實惠！上海小籠包 $38/一籠4隻必點的小籠包，豬肉沒有肉渣，處理得較令人安心，肉汁豐富，皮薄鮮味，孩子搶來吃呢！雞絲粉皮 $55雞絲粉皮大大碟，份量比得上主食，雞絲較大塊，而且份量多，口感更豐富，醬汁亦與坊間不同，似乎是以麻醬加了花生醬等，香味更濃，整體配合得宜，粉皮爽滑，可口味美。炸銀絲卷 $23/一件孩子的爸喜歡吃炸物，炸銀絲卷一直是其所愛，大川滬的炸銀絲卷向傳統致敬，已經很久沒吃到這麼有誠意的銀絲卷，加上煉奶同吃，正！一根根「銀絲」，根根分明，數量密而多。32芝士蝦球伊麵 $148份量真的很多！芝士更多！叫筆者這個芝士怪，心中暗暗歡呼！伊麵每一根都能沾到芝士汁，如果怕太膩的女孩，落單可以說明，或
老闆親自招呼客人。
筆者還是點了上海餐館的菜式，這類價錢亦十分親民，由小點到主食、飲品再到甜品，一家三口$400有找！十分實惠！
上海小籠包 $38/一籠4隻
上海小籠包
$38
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必點的小籠包，豬肉沒有肉渣，處理得較令人安心，肉汁豐富，皮薄鮮味，孩子搶來吃呢！
雞絲粉皮 $55
雞絲粉皮
$55
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雞絲粉皮大大碟，份量比得上主食，雞絲較大塊，而且份量多，口感更豐富，醬汁亦與坊間不同，似乎是以麻醬加了花生醬等，香味更濃，整體配合得宜，粉皮爽滑，可口味美。
炸銀絲卷 $23/一件
炸銀絲卷
$23
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一根根「銀絲」，根根分明，數量密而多。32芝士蝦球伊麵 $148
32芝士蝦球伊麵
$148
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份量真的很多！芝士更多！叫筆者這個芝士怪，心中暗暗歡呼！
32芝士蝦球伊麵
$148
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香酥蔥油餅 $32
香酥蔥油餅
$32
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另一皇牌小食，筆者原本不太好炸物，聽推薦而點的，但味道的確好，又香又脆。
薑茶湯圓 $30/2粒
薑味濃而不會太辣，香港冷氣開得猛，喝一碗驅內寒是不錯之選，湯圓大大粒，不黏牙，很好吃。
豆漿 $15/杯
豆漿不會太甜，味道適中。餐廳中還有大電視。
餐廳裝修店面寬闊，坐位舒適，有空一定再來！
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